Protein är nödvändigt för att återuppbygga muskler och reparera vävnad efter träning, och det fungerar precis lika bra om du har svåra brännskador. Enligt Dr Andrew M. Munster, författare av "Svåra brännskador," din kropp behöver mer än den rekommenderade kosten ersättning av 63g protein för män åldrarna 25 till 50, och 50 g för kvinnor 25 till 50. Rött kött, fågel, fisk, nötter, frön, mejeri och ägg ger alla protein, med de högsta beloppen som finns i fisk. Lax, sardiner, ansjovis och tonfisk har 20 till 26g protein. Mejeri är också en utmärkt källa till protein. Men helmjölk innehåller också höga halter av mättat fett, så drick fettsnål eller fettfri mjölk istället.
Kolhydrater
Enligt "Svåra brännskador," är kolhydrater används som energi under bränningen-läkningsprocessen. Konsumerar kolhydrater gör att din kropp att använda protein för muskelbyggande istället energi för sårläkning. Kolhydrater kan delas in i två kategorier: enkla och komplexa. Även enkla kolhydrater --- finns i raffinerat socker och livsmedel som innehåller vitt mjöl --- ger energi, omvandlas de till socker snabbt och har lågt näringsvärde. På grund av den snabba nedbrytningen kurs, måste du konsumera mer av det. Så äter komplexa kolhydrater som finns i fullkorn vete, havrekli, spannmål och havregryn. Komplexa kolhydrater bryts ner långsammare och ger mer näring.
Multivitaminer
zink och järn är viktiga vitaminer som hjälper dig att återhämta sig från brännskador, enligt "Total Burn Care. " Zink fungerar på sätt liknande protein som hjälper till vävnadsreparation och läker sår. Det rekommenderade dagliga intaget för zink är 11 mg för män äldre än 19, och 8 mg för kvinnor äldre än 19, enligt National Institutes of Health. Järn transporterar syre till dina celler, vilket är viktigt för cellförnyelsen, enligt "Total Burn Care." Män i åldern 19 och 50 behöver 8 mg järn dagligen, och kvinnor i denna åldersgrupp behöver 18mg.
Upphovsrätt © Liv och hälsa