Kostvanor för att minska tilltäppta artärer

Kolesterol är en del av en sund kropp och behövs för att producera cellmembranen och vissa hormoner. Men när kroppen har för mycket kolesterol, finns det en risk för koronar hjärtsjukdom. Low-density lipoprotein (LDL), vilket är det "dåliga" kolesterolet som täpper artärer, finns i mättade fetter och transfetter. Att välja en kost rik på fullkorn och färska frukter och grönsaker kan minska tilltäppta artärer och öka high-density lipoprotein (HDL), det "goda" kolesterolet. Förstå Fetter

American Heart Association rekommenderar att totala fettintaget begränsas till 25 procent och 35 procent av din totala dagliga kalorier, varav mindre än 7 procent bör komma från mättat fett och mindre än 1 procent från transfett. Mättade fetter, som främst kommer från djur (nöt, kalv, lamm, gris), smör, mjölk och ost, är den största bidragsgivaren till förhöjt kolesterol. Mättade fetter fastnar på kärlväggarna. Å andra sidan, fleromättade och enkelomättade fetter är omättade fetter som faktiskt kan hjälpa till att sänka kolesterolet. Dessa omättade fetter finns i fisk, nötter och vegetabiliska oljor.
Diet för att minska tilltäppta artärer

En kost rik på fullkorn och fiber hjälper till att absorbera de fetter som de passera genom tarmen, vilket minskar kolesterol som kan fästa till kärlväggarna. Lösliga fibrer minskar LDL räknas i bloodsteam. Fiberkällorna inkluderar marken linfrö (som också har den extra fördelen av omega-3), havre marken, kidneybönor, äpplen med huden, katrinplommon, psyllium skal, korn och havregryn. Bara 10 gram om dagen kan minska total-och LDL-kolesterol.

Omega-3 essentiella fettsyror har visat sig sänka kolesterolhalten i blodet samt minska blodtrycket och risken för blodproppar. Omega-3 finns i lax, valnötter och linfrön. Fiskolja tillskott är också tillgängliga i subsitute att äta två portioner fisk i veckan.

Valnötter och mandel är bra för hjärtat. Valnötter är rika på fleromättade fetter som bidrar till att minska kolesterol och hålla blodkärlen friska och elastiska. En handfull mandlar per dag har visat sig ge samma nytta som valnötter.

Raw äppelcidervinäger har visat sig sänka kolesterolhalten i blodet. Dricka tre glas om dagen med 2 tsk. äppelcidervinäger kan sänka kolesterolhalten i blodet. Likaså innehåller olivolja antioxidanter som sänker LDL räkna och lämna HDL intakt. Bara 2 till 3 msk. av olivolja per dag är tillräckligt.

Konsumerar 2 g av livsmedel berikade med växtsteroler eller stanoler hjälper till att blockera upptaget av kolesterol. Margariner, drycker yoghurt och apelsinjuice är berikade med dessa ingredienser.