Livsmedel att undvika när du har gikt

Gikt är en typ av artrit , som orsakas av en ansamling av urinsyra som bildar kristaller i lederna . Kristallerna orsaka extrem smärta och svullnad , tillsammans med stelhet . Diet är det bästa sättet att kontrollera gikt . Betydelse

Purine är ett naturligt ämne som finns i vissa livsmedel som konverterar till urinsyra under matsmältningen . Det är viktigt att hålla purin nivåer låg .
Typer

Pilgrimsmusslor , vilt kött , brunsås, inälvsmat , sardiner och ansjovis har den högsta nivån av puriner och bör vara äts sällan , om någonsin .
Överväganden

Alkohol , särskilt öl och vin , är ofta en utlösande faktor för attacker av gikt .

Typer

Du bör äta sparris , blomkål , havregryn , svamp , spenat , ärtor , linser , nötkött och vetegroddar med måtta , på grund av sin måttliga till höga halter av puriner .

Förebyggande /lösning

Drick mycket vatten för att hjälpa spola urinsyra och äta lägre proteinkällor , som tofu , ägg och tillfällig servering av fjäderfä eller vit fisk .
Addera ditt