Livsmedel som innehåller inga kolhydrater

Kolhydrater är en energikälla som finns i de flesta livsmedel. Vissa dieter är uppbyggda för att utelämna denna energikälla i syfte att tvinga kroppen att mata ut av befintliga kroppsfett som energikälla. Livsmedel som innehåller inga kolhydrater är häftklamrar för dessa typer av dieter och är vanligtvis hög halt av protein. Följande livsmedel innehåller antingen inga kolhydrater eller en mycket liten mängd och är säkra för låg-carb diet. Fisk

Färsk fisk, som öring, lax, sardiner och tonfisk är naturligt fri från kolhydrater. Fisk bör beredas utan panering eller fritering att hålla från att lägga till kolhydrater. Allmänhet inte innehåller kolhydrater
Poultry

kyckling, kalkon, anka och gås kött. Bröst kött och trumpinnar är de bästa valen för carb-fri kött. Krås och inkråm innehåller ca 1 kolhydrat per tre uns.
Skaldjur

Räkor, Alaskan kungskrabba, musslor, kräftor och hummer inte innehåller kolhydrater. Ostron och musslor innehåller mindre än fem gram kolhydrater per tre uns.
Ägg

Ägg är en mångsidig proteinkälla med mycket lite kolhydrater. Scrambling, tjuvjakt, kommer hård-koka och steka ägg förändrar inte kolhydrater och möjliggör variation i en no-carb diet. Addera Red Meat

Generellt rött kött innehåller mycket protein och inte innehåller kolhydrater. Nötkött, gris och lamm är kolhydrat-fria val. Charkuteriprodukter såsom skinka och bacon kan innehålla socker, vilket kommer att lägga kolhydrater.