Livsmedel som innehåller vitamin D

Vi måste alla fokusera på att få tillräckligt med D-vitamin från mat källor, solsken samt kosttillskott för underhåll av god hälsa. Den nuvarande rekommenderade dagliga intaget av D-vitamin är 1000IU dagligen för vuxna och 200 IU för spädbarn och children.Unfortunately, källor mat av D-vitamin är begränsade, vilket gör det viktigt att förstå hur man kan upprätthålla tillräckliga nivåer av vitamin D. D-vitaminbrist och brist har livstid konsekvenser mot dåliga hälsoresultat. Men kan du få tillräckligt med D-vitamin från mat källor? Betydelse
p Det är svårt att få D-vitamin från livsmedel, men vitamin är absolut nödvändigt för välbefinnandet. Enligt uppskattningar, får de flesta vuxna och barn inte tillräckligt med vitamin D. Ny forskning tyder på att alla ansträngningar bör göras för att införliva solsken, mat källor till vitamin D och D-vitamin som ett komplement till en övergripande sund lifestyle.Historically, otillräcklig av vitamin D är associerade med autoimmuna sjukdomar, hjärtsjukdomar, osteoporos, periodontal sjukdom, och cancer. Äldste och barn är särskilt känsliga för skador från fall eftersom D-vitamin har en stark påverkan av muskel utveckling och prestation.
Funktion

Vitamin D är ett fettlösligt vitamin som kräver solsken för ämnesomsättningen. Vitamin D är sammansatt av vitamin D2 (Ergokalciferol) och vitamin D3 (kolekalciferol). Ultraviolett B strålar omvandlar vitamin D7 till D3. Genom en serie av kemiska interaktioner, är slutprodukten som cirkulerar i kroppen 25-hydroxyvitamin D. För att förse kroppen med fördel, måste njurarna omvandlar sedan 25-hydroxyvitamin D till dess aktiva form, 1, 25-hydroxyvitamin D . Vitamin D är viktigt för upptaget av kalcium och fosfor som absorberas av tarmarna från bloodstrea att underlätta kalcium absorption in i bones.When kalciumnivåer är högre i blodet, genom kostintag, och resultaten av UVB-strålar, absorptionen av D-vitamin stimuleras, att sätta den till god use.Vitamin D är lätt lagras i fettceller, vilket gör överviktiga människor större risk för D-vitaminbrist.
Identification

Vtiamin D-brist har länge förknippats med utveckling av rakitis, en sjukdom som orsakar benhårdhet och benbrott. Det är fortfarande en av de vanligaste krämpor av barn i utvecklingsländer. Den berikade mjölk programmet utvecklades på 1930-talet nästan eliminerat förekomsten av rickets.Osteomalacia är ett symptom på D-vitaminbrist, ursprungligen manifesteras av muskelsvaghet och ben pain.Since D-vitamin är nödvändigt för kalcium absorption, identifiera D-vitaminbrist är viktigt. Låga nivåer av kalcium kan orsaka kramper, domningar runt munnen, kan armar och ben, samt spasmer hand och hjärta rytm disturbances.Frequent frakturer från mindre trauma vara en indikation på D-vitaminbrist hos barn och vuxna.


Överväganden

National Institute of Health (NIH) förespråkar tio till femton minuter av direkt solljus, inklusive ansiktet, armar, händer eller rygg två gånger i veckan för att upprätthålla tillräckliga nivåer av vitamin D. Men, är det inte alltid möjligt, göra mat källor viktigt. Människor som bor i övre breddgrader är speciellt i behov av att konsumera vitamin D rika livsmedel i winter.Sunscreen tros vara en bidragande faktor till D-vitaminbrist, vilket orsakar ett tveeggat svärd för någon som är hög risk eller med en historia av hudcancer rädda för sängar UVB rays.Tanning är inte ett bra alternativ, eftersom de har visat sig öka risken för hudcancer, men deras användning har diskuterats.
Förebyggande /Lösning

Livsmedel som innehåller D-vitamin inkluderar berikade mjölkprodukter, spannmål och fet fisk. Den bästa källan till D-vitamin är fisk. fångas i vilt kontra upphöjda gården. Stekning fisk har befunnits minska halten av vitamin D. Makrill, sardiner och lax innehåller mycket vitamin D. fiskleverolja närvarande finns på marknaden har hade mest D-vitamin tas bort. Ren, innehåller oraffinerad fiskleverolja en 1360 IU av vitamin D.Some apelsin juice är också berikade med vitamin D. Svampar är också en bra källa till vitamin D och ett utmärkt substitut för kött. Den enda ost med D-vitamin är schweizerost. Ett uns innehåller 12 IE vitamin D.Lactose intoleranta individer kan hitta D-vitamin i berikade sojamjölk. Konserverad rosa lax innehåller ca, 530 IE vitamin D, medan konserverad makrill innehåller 213 IU. Konserverad tonfisk (i olja), innehåller 200 IE per portion. Quaker Näring för kvinnor Instant havremjöl innehåller 154 IE D-vitamin - det är okej för män att äta det, too.Eat lax minst tre gånger i veckan, även rekommenderas av American Heart Association för förebyggande av hjärt-kärlsjukdom. Inte bara kommer ditt hjärta fördel, men du kommer att komplettera din kost med vitamin D. Återigen, titta efter lax fångad i det vilda. När du väljer berikade spannmål, titta på sockerhalten och andra näringsämnen genom att läsa etiketterna.
Varning
p Om du tar läkemedel såsom antiepileptika, tiaziddiuretika, kortikosteroider, nikotin , cimetidin, kolesterolsänkande medel (ezetimib), heparin, eller viktminskning droger (Xenical och Alli), är det viktigt att veta att dessa mediciner störa vitamin D absorption.Since mat källor till vitamin D egentligen är begränsade, är det nödvändigt att göra en medveten ansträngning för att se till att du får tillräckligt med D-vitamin dagligen. Ta en multi-vitamin om du är i riskzonen. De flesta multivitaminer innehåller 400 IE av vitamin D. Du kanske överväger att ta ett vitamin 3 gånger per dag om det behövs, efter att ha diskuterat med din vårdgivare. Vitamin D toxicitet, men sällsynt, kan förekomma med tillskott av mer än 10.000 IE /dag, vilket gör dem ganska säker.