Läcker Diabetic Cooking

Med noggrann planering och uppmärksamhet på detaljer, kan diabetiker matlagning vara välsmakande och läckra. När recept är beredda med hälsosamma, hela ingredienser kommer diabetiker har läckra livsmedelsval som är också i linje med blodsockerkontroll. Diabetic matlagning kan anpassas till matlagning hela familjen kommer att njuta. Anpassning Recept för Diabetiker

flesta dessert recept kan framgångsrikt anpassas för att ha mindre socker än de belopp som ska betalas för. Minska socker belopp med cirka 1/3 av den ursprungliga mängden i receptet. Lägg kryddorna när reducerande socker uppgår för att förbättra smaken av receptet och gör det godare. Föreslagna tillägg inkluderar kanel, muskot, kryddpeppar och vaniljextrakt.

Minska mängden fett i recepten i en mängd olika sätt. Använd avdunstat skumma mjölk för helmjölk eller grädde. När du gör bakverk, ersätta äppelmos för hälften av den olja som efterlystes i ett recept. Laga mat eller baka med fettfri naturell yoghurt istället för majonnäs eller gräddfil. Suppleant mager ost för vanlig ost. Använd grönsaksbuljong när steka grönsaker i en kastrull istället för olja eller smör.
Ingredienser till Stock

Håll dina skåp och kylskåp välfyllt med hälsosamma ingredienser för att hjälpa diabetiker göra kloka och hälsosamma matval. Några föreslagna livsmedel att köpa inkludera fullkornsris tortillas, vanlig yoghurt, naturligt jordnötssmör, mager ost, vegetabilisk olja, osötat äppelmos, gammaldags havregryn, brunt ris, hela korn pasta, frysta frukter (utan socker), frysta grönsaker, popcorn, nötter, hela korn kex och kringlor.
huvudidéerna Dish

Gör en tonfisk och bönsallad genom att blanda en 6,5-oz. burk tonfisk, en 19-oz. burk vita bönor, ¼ kopp hackad lök och 1/8 kopp hackad grön paprika. Lägg marken peppar och 1/3 kopp ljus italiensk dressing. Ställ i kylskåp före servering. Detta recept gör sex 1/2-cup portioner.

Gör en kyckling gryta genom upphettning en 18-oz. kan tärnade tomater, minskas 1 kopp fett hönsbuljong, 1 hackad zucchini, 1 hackad grön paprika, 2 finhackade vitlöksklyftor, färsk basilika efter smak, och peppar efter smak. Låt sjuda i ca 10 minuter. Grovhacka 1.5 pounds av benfritt, skinn kycklingbröst och lägg till den sjudande gryta. Koka på medelhög låg värme i 30 till 45 minuter tills kycklingen är kokt och smaker har blandats. Detta recept tjänar sex.

Grillad fisk med salsa genom att kombinera 1 msk. limejuice och 1 msk. olivolja. Pensla detta över atlantisk soldatfisk filéer och placera fisken på en förvärmd grill. Koka fisken helt på båda sidor. Ta bort från grillen och lägg på ett serveringsfat. Toppa fisken med 1 kopp salsa och en lime tunt skivad. Detta recept tjänar fyra.