Plast fryspåsar Säkerhet

Enligt Colorado State University, då fryser mat för mer än två månader, bör du använda aluminiumfolie, frysfolie eller fryspåsar. Dessa metoder minskar uttorkning i maten och förlust av kvalitet. Även använda fryspåsar rekommenderas, det finns riktlinjer att följa för att garantera säkerheten för din mat och hälsa. Läs etiketten på förpackningen för att se till att du använder en "frys" väska och inte en stor "lagring" väska. Lagring väskor är inte konstruerade för frysning. Tidsplan

Beroende på vilken typ av mat, är det säkert att äta mat som är frusen under lång tid om de är korrekt förpackade i plast fryspåsar. Men för att bibehålla smak och konsistens, bör du äta vissa frysta livsmedel snabbare än andra. Bakade varor håller ungefär tre månader, smör ett år, ost en månad och kött tre månader till ett år beroende på typ. Colorado State University har ett särskilt diagram tillgängliga (se Resurser).
Korrekt användning
p Det är meningslöst att förvara mat i fryspåsar om du inte gör det ordentligt . Felaktig omslag kan orsaka maten att förstöra eller få frysbränna. Frysbränna inte utgör en hälsorisk, men kan förstöra matens smak. Det bör finnas lite att ingen luft kvar i påsen efter du lägga maten i. luft kvar i påsen kan orsaka frys brinna. Om du har ett sug anordning för att avlägsna luften i påsen, använd den. Se till att påsen tätar helt och att det inte finns några små öppningar eller hål i påsen.
Snabb frysning

Freeze mat så snabbt som möjligt med hjälp av frysen påsar för att upprätthålla kvaliteten. Frysning mat förhindrar snabbt iskristaller bildas på maten. Frysning tar cirka två timmar för varje 2 inches av livsmedel tjocklek.
Mikrovågor

Vissa fryspåsar kan användas i mikrovågsugn för avfrostning. Det är säkert att äta mat som tinas i mikrovågsugn. Aldrig laga mat i mikrovågsugn i en frys påse om inte tillverkarens anvisningar säger att du kan. Påsen kan smälta och förstöra din mat.
Tillverkarens anvisningar

Inte alla fryspåsar är skapade lika. Innan avfrostning eller försöker att laga mat i en frys påse, läs tillverkarens anvisningar. Vissa säckar får inte göras för att möjliggöra korrekt avfrostning, medan andra väskor kan tillåta dig att laga mat med dem i mikron i en kort tidsperiod. Tillverkarens instruktioner är placerade på fryspåse förpackningen. Om du är osäker på en situation, kontakta tillverkaren. Ett telefonnummer ska anges på förpackningen.