South Beach Diet mat att äta

The South Beach dieten syftar till att lära dieters att välja rätt typ av fett och kolhydrater för att hjälpa till att reglera vikt och främja hälsa. Fas 1 av dieten varar två veckor, är den strängaste fasen, och bidrar till att minska och eliminera cravings. Fas 2 är den långsiktiga fasen av viktminskning plan och kännetecknas av tillsats av vissa livsmedel. Fas 3 är underhållsfasen utformad för att hålla vikten och bibehålla god hälsa. Fas 1

I fas 1, bör du undvika bakverk, spannmål, feta mejeriprodukter, mjöl, frukt, juice, pasta och ris. Undvik också fettfri majonnäs, barbecuesås, ketchup, honung senap, eller någon smaktillsatser gjorda med socker eller majssirap.

Ägg och substitut ägg är tillåtna.

Fettfri eller 1 procent mjölk, naturell yoghurt, keso, sänkt fetthalt ost, och låg fetthalt sojamjölk är bra, men bör begränsas till två portioner om dagen.

All färsk, rökt eller konserverad fisk och skaldjur (inklusive skaldjur) är tillåtet . Kom ihåg att förbereda fisken på ett sunt sätt. Ångkokning, rostning, sautering, bakning och grillning är alla bra metoder.

Välj magert kött som ytterfilé, filé, topp rygg, ögon runda, rund spets, magert fläsk kotletter, kokt skinka, Canadian bacon, kalkon bacon, nötkött, kycklingbröst, Cornish höna och kalkon bröst är tillåtna. Alla köttersättare är tillåtna, men försök att hålla med fettsnåla alternativ. Begränsa din konsumtion av vanlig bacon eller korv. Stick med låg fetthalt eller fettfri lunch kött.

Undvik rödbetor, sötpotatis, morötter, sötpotatis och potatis. Annars är alla grönsaker och baljväxter tillåtet. Gröna bladgrönsaker grönsaker är att föredra.

Nötter är bra, men begränsad till ¼ kopp dagligen.

Alla hälsosamma oljor som olivolja, linfröolja, rapsolja, sesamolja, jordnötsolja och valnötsolja är tillåtna.

Välj några kaloriinnehåll substitut socker och begränsa dina sockerfria sötsaker till högst 75 kalorier per dag.

soppor bör vara antingen klar buljong eller minskas -fett bönsoppa.,

drycker såsom vatten club soda, Seltzer, lightläsk, grönsaksjuice, kaffe och te hela tillåten. Begränsa dig till högst två koffeinhaltiga drycker dagligen.

Välj alla kryddor som inte innehåller socker.
Fas 2

Fas 2 kan du att sakta återinföra hälsosamma kolhydrater. Läs etiketter för att säkerställa att du får inget tillsatt socker, fullkorn, eller hela produkter vete. Enligt South Beach Diet Cookbook, bör du begränsa dig en till två stärkelse dagligen och försöker para ihop kolhydrater med protein.

Gammaldags havregryn är tillåtet. Om du väljer en kall spannmål, leta efter fullkorn och inget tillsatt socker.

Du kan nu inkludera artificiellt sötad fettfri yoghurt (begränsat till 4 gram dagligen).

Du kan också använda helt vete, bovete, råg, och kornmjöl.

Återinföra frukter såsom äpplen, kiwi, mango, apelsiner, körsbär, bär, cantaloupemelon, grapefrukt, aprikoser och vindruvor. Undvik bananer, konserverad frukt, russin, vattenmelon och ananas.

Du kan nu inkludera pasta gjord med hela vetemjöl samt vildris, råris och basmatiris.

Lägg sött potatis, sötpotatis och morötter till din veggie förbrukning. Fortsätt att undvika vit potatis, majs och rödbetor

din dryck val förblir liknande,. Dock, kan du nu lägga till en till två glas vin med dina måltider
Fas 3

I fas 3, kan du återinföra "normala" livsmedel. Cirka 28 procent av ditt dagliga kaloriintag kan härledas från kolhydrater, så att du kan äta nästan vad du vill inom måtta. Potatis, pasta och bröd är alla fina. Välj fullkorn och hälsosamma fetter över bearbetade produkter och raffinerat socker och mjöl.