Atkins Nutritional Approach, även kallad Atkins diet, har fått mycket uppmärksamhet i pressen. Denna diet skapades av Robert Atkins, MD, under 1972 och modifierad med en ny näringsrik inriktning med sin 2002 bok, "Dr Atkins 'New Diet Revolution."
Principerna för denna diet begränsar dieter till cirka 20g av "nettokolhydrater" per dag, och sedan gradvis öka den mängd som dieten fortskrider. Nätcarbs beräknas genom att läsa näringsvärdesdeklarationen och subtrahera kostfiber och socker kolhydrater alkohol från den totala kolhydrater räkna för att få den "net carb" count - de kolhydrater som faktiskt påverkar kroppen. Kosten är uppdelad i fyra "faser" -. Induktion, pågående viktminskning, pre-underhåll och livslängd underhåll
Induktion är den mest begränsade fasen. Där är dieter begränsad till 20g netto kolhydrater per dag. Denna fas förbjuder alla enkla kolhydrater, mest komplexa kolhydrater och även mest naturligt socker som frukt och vissa grönsaker. Denna fas sätter kroppen i ett tillstånd av ketos, där kroppen förbränner lagrat fett som bränsle. Efter induktion faser, tillägger dieter kolhydrater tillbaka i form av fiberrika komplexa kolhydrater. När viktminskning mål uppnås, kommer in i dieter scenen livslängd underhåll, där mängden carbintag balanseras så dieter varken vinster eller förlorar vikt. Denna diet är effektiv men begränsande. Det kräver anslutning till principerna för de faser som sammandra dagliga val. Hitta Atkins-vänliga måltider kan vara en utmaning, och barerna komplettera och skakar säljs av Atkins bolaget kan bli dyrt.
South Beach Diet
Arthur Agatston, MD, skapade South Beach Diet i mitten av 1990-talet som en del av hans kardiologi praktik. I likhet med Atkins diet, denna diet lägger tonvikten på att ersätta enkla kolhydrater med komplexa kolhydrater rika på fibrer som inte orsakar att kroppen producerar för mycket insulin.
Som Atkins diet, är South Beach Diet uppdelad i faser. Den första fasen liknar Atkins induktion fasen, där kolhydratintag är begränsat och dieters fokuserar på intag av magert protein och grönsaker. I den andra fasen, är de restriktioner upphävs något så att dieter att njuta av komplexa kolhydrater såsom fullkorn, hela pasta vete och bröd och andra fiberrika alternativ. Denna avvägning leder till fortsatt viktminskning, som sedan följs upp, liksom Atkins, med en underhållsfas i vilken balans mellan carb intag och vikt uppnås.
Betydligt mindre restriktiva än Atkins diet, South Beach Diet närmar kolhydrater efter behov. Ersättningen av fullkorn och andra komplexa kolhydrater gör denna diet något lättare att följa på lång sikt. Det är, måste dock fortfarande begränsat i dieters följa reglerna i kosten, vilket kan vara svårt när du äter ute.
GI Diet
En annan kolhydrat begränsa kost är GI-metoden. Planen fokuserar på matens inverkan på blodsockret. Mat med högt GI har en större inverkan, hindrar fettförbränning och viktminskning, där mat med lågt GI har en mindre påverkan. Principer för GI-kost är enkel. De gör det möjligt för mycket av samma mat som Atkins och South Beach diet, styra dieter mot att öka intaget av magert protein och fiberrika grönsaker. Den viktigaste grundsats i GI-kost är balans - om ett högt GI mat äts, ska det ätas tillsammans med ett lågt GI mat för att balansera inverkan på blodsockret. Av de tre dieter, är detta den minst restriktiva, men det kan betyda att dieter kan vara lättare att avvika, vilket gör kosten mindre effektiv. På alla låg Carb diet, är det viktigt att dieter mäta hennes kropps reaktioner på de ändringar som gjorts och justera därefter - vad som fungerar för en dieter, vara det Atkins, South Beach eller lågt GI -. Kanske inte fungerar för en annan
Addera ditt
Upphovsrätt © Liv och hälsa