Vad är linolensyra?

Linolensyra är en essentiell fettsyra som krävs av alla däggdjur men inte produceras i kroppen, så det måste intas via kosten. Det finns två former av linolensyra: alpha linolensyra och gamma linolensyra. Båda förse kroppen med viktiga näringsämnen och bidrar till att ge skydd mot vissa sjukdomstillstånd. Struktur

Alpha linolensyra (ALA) är en omega-3 fleromättad fettsyra. Gamma linolensyra (GLA) är en omega-6 omättad fettsyra. Dessa former av fettsyror är också nära besläktade med omega-3 fettsyror som finns i fiskolja, som kallas eikosapentaensyra (EPA) och dokosahexaensyra (DHA). Linolensyra innehåller tre dubbelbindningar, och även om det finns vissa skillnader i alla av dessa fettsyror, har de alla det faktum att de har en dubbelbindning i omega-3-läge. Alla dessa fettsyror är relaterade och ansluts med metabola steg i kroppen. Maten källor linolensyra är mycket viktiga för däggdjur, eftersom de måste Addera Källor

äter denna essentiell fettsyra. ALA finns vanligast i växt-och mutter oljor såsom frön av chia, perilla, lin, portlak, ligonberry, hampa och även engelska valnötter. EPA och DHA finns i fiskoljor, i synnerhet lax. GLA är faktiskt produceras i kroppen genom metabolism av linolensyra konsumeras syror. Det finns också tillskott av GLA gjorda av oljor av jättenattljus, gurkört och svarta vinbär växter.
Funktion

Fastän det är känt att linolensyra är essentiella fettsyror, som kallas så eftersom de inte produceras i kroppen, är den exakta funktionen fortfarande under debatt. De tros vara inblandade i hjärnans utveckling och funktion, men mer vetenskapliga bevis behövs för att underbygga theory.The mest studerade funktionen är att skydda omega-3-fettsyror ger i hjärtsjukdom. Många studier har visat att DHA och EPA kan sänka triglycerider, minska plack byggs upp i artärerna, sänker blodtrycket och minska risken för hjärtinfarkt och stroke hos patienter med hjärtsjukdom.
Alpha linolensyra

Även om omega-3-fettsyror från fiskolja har fått det mesta av uppmärksamheten, är alfa linolensyra från vegetabiliska källor också tros ha en gynnsam effekt mot hjärtsjukdomar. Forskarna studerar fortfarande ALA för att avgöra om det kan minska risken för hjärtsjukdom eller om det är mer troligt att ALA metaboliseras till EPA och DHA i kroppen, vilket sedan ger det välgörande skydd. Hursomhelst, kan en diet berikad med vegetabiliska oljor som linfröolja bidra till att minska kolesterol och triglycerider i blodet.
Gamma linolensyra

Gamma linolensyra i kroppen används i produktionen av prostaglandiner, som är hormonliknande ämnen som tros hjälpa till vid reglering av immunsystemet. GLA har också visats att bromsa tillväxten av vissa typer av cancerceller. Även om detta inte har bevisats, det finns många studier som görs för att bestämma de möjliga fördelarna med GLA. På grund av dessa möjligheter, det finns många GLA kosttillskott som finns.

Linolensyra i olika former är alla viktiga essentiella fettsyror. Även alla de hälsofördelar är fortfarande inte helt känt, är det en bra idé att konsumera livsmedel rika på dessa omega-3 fettsyror.