Vilka är farorna med proteinrik kost?

Proteinrik kost har hyllats som ett sätt att quicxkly förlora mycket i vikt snabbt. Men det finns också faror i en diet saknar kolhydrater finns i frukt, grönsaker och spannmål. Dessa näringsmässiga planer kräver också en diet kretsar kring rött kött och hög fetthalt mejeriprodukter - inte den hälsosammaste av möjligheter att njuta vid matbordet i stora mängder. Det verkar som om ordspråket "allt med måtta" gäller kost rik på protein, men inte mycket annat. Kortsiktiga effekten

Strax efter start en proteinrik diet, kan du uppleva trötthet i samband med en minskning av kolhydratintaget. Du kan också uppleva huvudvärk till följd av en begränsad kost som inte ger kroppen med blandningen av näringsämnen den behöver för att fungera optimalt. En kost rik på protein kan också ha orsaka uttorkning, vilket leder till utmattning och huvudvärk.
Viktminskning

Även om du inledningsvis kan förlora mycket i vikt på en hög proteinhalt kost, är det mesta av det faktiskt vatten vikt. Dessutom är det svårt att upprätthålla en sund vikt när du avslutar en restriktiv diet, särskilt eftersom den mat du är nu vana vid att äta är högre i kolesterol och fett. I själva verket kan dina kolesterolnivåer är faktiskt högre efter dieten än de var innan du började.
Mättat fett

Även om det är allmänt rekommenderas att 10 % av din totala dagliga näringsintag komma från mättat fett, kan en hög protein diet har så mycket som 25% mättat fett. Detta kan bidra till förhöjda kolesterolnivåer, vilket kan leda till hjärt-kärlsjukdom.
Njurskada

Proteinrik kost har kopplats till nedsatt njurfunktion. En diet där 35% av kalorierna kommer från protein källor (ADA rekommenderar mindre än 20%) innebär en påfrestning på njurarna på grund av extra avfall materia släpps ut i urinen. Uppbyggnaden av sura ämnen, en process som kallas ketos, kan utmynna i en diabetiker nödsituation - särskilt om du har en befintlig njursjukdom som du kanske inte ens vet om
benförlust
<. br>

Forskare har funnit ett samband mellan stora mängder animaliskt protein och benskörhet. Man tror att kost rik på protein och låg i kolhydrater bryter utsöndringen av kalcium, vilket kan leda till benbrott. En studie vid University of Texas fann att under underhållsfasen av kosten, var benförlust mer än 55% över den genomsnittliga kalcium förlust.