Några av oss bara verkar locka oväntade företag! (Eller åka snålskjuts, eftersom jag retsamt kallar dem i mitt hem.) Om du är den typen av person vars hem alltid verkar vara där partiet är på, är chansen att du åter kommer att vilja några snabba och enkla part aptitretare i din repertoar . Detta är den typ av recept du kan slänga ihop i några korta minuter att mata och imponera ert parti gäster (både av de inbjudna och oväntade sorten). Heck, även om du är den sortens person som sällan ger parter (där fall du är antagligen känna att det är din tur nu), kan du vara på utkik för aptitretare idéer också. Speciellt om du inte t värdparter varje par veckor, du dont vill mosse dig ner med komplicerad recipes.1. Blinier (aka Silver Dollar Pancakes) Blinis är inte bara fint ute, mångsidig, och läckra, de är också snabb och enkel att göra. Du kan göra en prydlig autentisk blini smeten om du vill, men ... varför? Bara använda din vanliga pannkakssmet recept och göra små pannkakor i stället för full storlek ettor. Toppa dem med vad du vill! Min favorit enkel fest förrätt idé? Gör upp en blini bar där dina gäster kan överträffa sina Blinier med en mängd salta eller söta pålägg. Några av mina favorit Blini pålägg är: Creme fraiche och kaviar Färskost, bitar bacon och gräslök Creme fraiche och rökt lax eller öring Riven schweizerost och vissen spenat inlagda betor, morot och kål slaw Brie, slivered mandel och frukt bevarar Hackad jordgubbar marinerade i balsamvinäger Hackad kokta eller färska äpplen med cinnamon2. Ost och frukt Mini KabobsEspecially för sommaren, lätta ostar och frukt gör härligt uppfriskande aptitretare. De är också elegant och super lätt att göra. Enkel skiva upp några tums kuber av Roquefort, feta, och cheddar ost. Marinera cheddar och fetaost i vitt vin för ett par timmar. Placera en bit av varje typ av ost tillsammans med ett äpple slice, en druva, och en bit melon på en liten spett. Ordna på en tray.3. Quick Party PinwheelsThese Lätt Party aptitretare är otroligt snabba att göra och du kommer att vara säker på att få förfrågningar om receptet. För att göra dina vindsnurror, helt enkelt kombinera två tegelstenar av mjukt färskost med 2 msk. torkad ört blandning av ditt val. Töm och rör i ca 1/4 c.. rostad röd paprika och en liten burk grön chili (om du gillar det varma, använd hackade jalapenos i stället för de gröna chilipeppar.) Tillsätt sedan en liten burk skivade oliver. Rör om för att blanda och sprids på flera tortillas. Rulla upp tortillas och skär varje diagonalt på 1/2 intervall för att göra vindsnurror. Ordna vackert på ett fat. De ser riktigt trevligt när ordnas med mini frukt och kabobs ost på en bricka eller tallrik! 4. Fyllda Bacon WrapsThese är inte bara vattnas i munnen men lätt att göra också. Klipp 1 kilo bacon skivor i halv tvären och sprids varje skiva på en stor cookie blad. Öppna en 8 oz burk krabbkött och placera en liten kulle av krabbkött på ena änden av varje halva segment av bacon (strimlad imitation krabbkött också fungerar bra!). Rulla upp bacon och halstra i ugnen, vrida bacon som behövs tills bacon är kokta och krispiga. Ta bort från broiler och sätt en tandpetare i varje bacon rulle. Servera med Duck Sauce eller Honey Mustard.5. Chocolate Covered CherriesFor antingen ett mellanmål eller en efterrätt, dessa enkla part aptitretare är en stor folkmassa pleaser då körsbär är i säsong. Helt enkelt testa din körsbär och doppa dem i doppa choklad. Placera på vax papper tills svalnat. Dekorera med drizzles av vit choklad eller krossade mandlar, om så önskas. Håll dina körsbär i kylskåp tills ert parti är redo att börja.
