Portugal är ett av världens mest kända vinproducenterna men det inte är allmänt känd för sitt bordsvin. Den är berömd för starkviner som produceras i Porto och Madeira områden. Porto är där portvin produceras och Madeira är där,, överraskning överraskning madeira vin som produceras. Dessa efter middagen godsaker är klassikerna som har satt Portugal på vinet map.However när det kommer till vin landet bör inte avfärdas eller känd enbart för dessa drycker. Portugal är också producent av några fina bordsvin. Tyvärr är det också en del vad fläckas av tanken på Mateus Rose, men detta är inte på något sätt representativa för de viner som produceras i Portugal. I själva verket Portugal är den sjunde största exportören av vin i världen genom value.Vinho Verde är förmodligen det vin formuläret Portugal att de flesta människor är bekanta med. Den tillverkas av druvor som innehåller en liten mängd socker, och därför den resulterande drycken inte kräver åldrande. Det är traditionellt ses som en digestif. Vinerna är faktiskt ljus i alkoholhalt och något gasig i deras smak gör dem en uppfriskande dryck som går bra med alla fiskrätter men är speciellt bra med fisk och skaldjur. På grund av det faktum att druvorna har lite socker i dem vinerna är bäst berusad medan fortfarande young.But dessa är inte de enda viner att komma ut i Portugal. Andra viner och regioner att hålla utkik efter är: Douro, Dao, Bairrada, och Alentejo.Douro vinerna kommer från samma region som Port viner och har en liknande bakgrund. Traditionellt dessa var en bitter smak vin, men har utvecklats till ett bordsvin som har port övertoner gör det bra med kött och vilt dishes.Dao vin produceras i en bergig region som har ett tempererat klimat och är därför gynnsam för vinodling. Fjällen skyddar rankorna från extrema förhållanden och den resulterande vinet är fruktig och vissa tror att detta är den bästa bordsvin från Portugal.Bairrada vin produceras i en region där marken är huvudsakligen lera. Utsätts för solsken druvorna får mogna och därmed vinerna från denna region är mycket mer fyllig än de från Vinho Verde.Alentejo är den södra regionen i Portugal som producerar vin. Detta är en av de mest populära vinerna bland den portugisiska själva och är ett vin av hög kvalitet. Den vita är en fruktig litet antal medan den röda är lite mer acidic.For ett stort utbud av portugisiska viner, eller bara bläddra vin i allmänhet, är det en god idé att konsultera en oberoende online-vin återförsäljare. Du kan bläddra viner i din valda prisklass, och du kan forskning innan du köper.
