Hur man gräver Sugar Beets

Rödbetor började sin uppstigning till sockerbetor status halvvägs genom 18th century när Andreas Margraff, en tysk kemist, fick reda på att socker är lika med den typ som sockerrör skulle kunna utvinnas ur rotfrukt. Upptäckten var viktig eftersom betor inte kräver ett tropiskt klimat för att trivas. Europeiska sockerproduktionen blev livskraftigt, vilket gör den söta krydda ekonomiskt tillgänglig för fler människor. Växtens rötter och greener är också ätliga, och förmodligen en anledning till att odla den. Digging rödbetor ur marken är en enkel sak. Se bara till att du tid det rätt. Har Spark detta en idé?
Saker du behöver
Spade eller murslev
Måttband
sax Trädgård
Plastpåse
Visa fler instruktioner
1

gräva runt basen av en av dina sockerbetaväxter när sorten du förväntas att mogna. Rödbetor mogna normalt 60 dagar efter att du planterar dem. Fröet paket eller plantskolan som sålde du plantorna har information specifik för anläggningens typ du har. Använd en spade eller murslev för att luckra upp jorden försiktigt för att undvika att skära in i rötterna. Börja gräva omkring 1 fot från fabriken så att bladet inte är direkt ovanför roten, men till sin sida. Dra ut det ur marken med händerna när vegetabiliska blir exponerade.
2

Mät roten. Din betorna är redo för skörd om provet roten har nått minst 1 1/2 inches i diameter, den genomsnittliga storleken för mogna rödbetor. De fortsätter att växa om de lämnas i marken. Grönsaker större än 3 inches oftast är för hårda och sega att göra en god måltid. Om roten fortfarande är för liten, plantera det. Upprepa detta steg med några dagar tills roten är rätt storlek.
3

Gräv alla sockerbetor som beskrivs i steg 1. Beskär greenerna 1 tum ovanför rötterna. Annars fortsätter bladverk till SAP näringsämnen och fukt från dem. Tvätta och ånga eller stek greenerna.
4

Undersök rötterna och kasta något som inte ser hela om du inte kan äta dem rätt sätt. Knäckt rödbetor ruttna i lager.
5

Place sockerbetorna i en plastpåse och förvara dem i kylskåp vid 32 F.