Att vara konsekvent i dina ansträngningar att upprätthålla och underhålla en hälsosam kost, så det måste finnas övervägande av halterna av salt i de livsmedel du konsumerar. Helt enkelt inte lägga salt på maten innan du äter är inte en garanti eller felsäker mot konsumtion av salt i en hälsosam kost. Den dagliga saltintaget för de flesta människor som bor i Storbritannien är högre än rekommenderade nivåer för hälsosam kost, som den översta gränsen för salt att konsumeras på daglig basis är 6 gram. Så om du inte strö salt i din mat för hand så är det nyttigt att identifiera vilka livsmedel innehåller en stor mängd salt. Du kommer vanligtvis att hitta en hel del salt som finns i en färdig måltid, soppa, flingor eller sås av lite variation och det är lätt att fylla i det dagliga rekommenderade intaget av salt bara genom att ha frukost och en annan måltid eller mellanmål. Genom att genomföra utbildning livsmedelssäkerhet kommer du kunna bevisa att du uppfyller EU: s rättsliga krav om du förbereder mat för allmänheten att äta. Konsekvenserna av att konsumera en större mängd salt än de rekommenderade nivåerna är oupplösligt knutna till en ökning av blodtrycket, och jämfört med andra människor som har en säker eller en vanlig nivå på blodtrycket då risken att få hjärtsjukdomar eller att få en stroke är tre gånger större. Maten märkning skall ange nivåerna av salt som finns i livsmedlet i fråga om konsumtion av en 100 grams portion. Om ett livsmedel har en salthalt som är större än 1 och ett halvt gram för varje 100 gram portion då detta är klassificeringen är i genomsnitt större än vad du bör äta om du försöker att bibehålla en hälsosam diet. Ungefär en tredjedel av ett gram salt i en 100 grams portion av ett livsmedel är ganska minimal. Förståeligt, om du förbrukar mindre än det angivna beloppet då du kan minska din uppskattning av saltintaget därefter. Många människor lider av uttorkning, även om detta på en relativt obetydlig nivå. Detta är helt enkelt eftersom våra kroppar inte bara kräva oss att dricka vatten varje dag, men kräver att vi tar på mer än en liter, som är ca 8 glas. Under varma förhållanden då kroppen förlorar mer fukt och kommer därför att kräva en högre intag av vatten än normalt att rehydrate. Det är en missuppfattning att söta drycker och andra kolsyrade drycker, och även smaksatt vatten på flaska, kommer att ge dig vatten din kropp behöver, men dricka rent vatten är den i särklass mest effektiva sättet för återfuktande din kropp. Alkoholkonsumtionen kommer i allmänhet att du känner dig törstig, och därmed kommer att öka mängden vatten som din kropp behöver. Genom att dricka vatten efter alkoholkonsumtion du kommer också att hjälpa din lever. Det finns en hel del kalorier som finns i alkohol, så det är möjligt att använda att minska ditt intag av alkohol som ett sätt att hantera och minska din kroppsvikt.
