Nya Zeeland är något av en nykomling till en värld av vin, speciellt när man jämför den med lik av Frankrike och Spanien. Men det är inte att säga att Nya Zeeland vin kan inte stå upp mot sin gamla världen rivaler. Landet exporterar en stor del av sin vinproduktion, gör utan tvekan den bästa Sauvignon Blanc på planeten och dess Pinot Noir börjar skapa en uppståndelse. Men med över 10 Nya Zeeland vintillverkning regioner att välja mellan och var och en producerar några mycket olika stilar av vin, kan det vara bra att veta lite mer om landet och dess viner innan du köper. Här ger vi en sammanfattning av Nya Zeelands vindistrikt som hjälper dig att komma igång. South IslandThe främsta vinproducerande regionen på södra ön är Marlborough, med ungefär hälften av Nya Zeelands vinodlingar här. Denna region gjorde ett namn för sig själv när det började producera Sauvignon Blanc till en så hög standard att det började konkurrera som från Sancerre i Frankrike. Marlborough nytta långa soltimmar och svala nätter och denna långa och långsamma mognadsprocessen hjälper till att behålla de vibrerande smaker som gör Nya Zeeland viner så distinkt. Regionen producerar också några bra Chardonnay och Pinot Noir. Till väster om Marlborough är Nelson. Denna lilla Nya Zeeland vinregionen är bra för att odla vin som gynnas svalt. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling och Pinot Noir kan också hittas här. Vid den motsatta änden av ön är Central Otago. Detta är den sydligaste, men också den högsta, Nya Zeeland vinodlingsområdet. Regionen är skyddad inlandet och förmåner från varma somrar och kalla vintrar. Pinot Noir är den främsta vin att komma från denna region, även om Chardonnay, Sauvignon Blanc och Riesling är alla också värt en titt. Slutligen Canterbury och Wairpara ligger på den östra delen av södra ön och trots att överskuggas av grannlandet Marlborough, producerar några anständiga provsmakning Chadonnay, Pinot Noir, Riesling. North IslandMoving upp till Nordön, youll stöta Hawkes Bay på östkusten. Detta är den äldsta och näst största av New Zealands vinodlingsområdet. Chardonnay är den viktigaste druvan planterad här. Men regionen också förmåner från långa solen soltimmar, vilket är bra för sent mognande röda viner, såsom Syrah, Malbec, Cabernet Sauvignon och Merlot, vilket gör det Nya Zeeland svarar till Bordeaux. Flytta upp längs kusten är Gisborne. Denna Nya Zeeland vinregionen får mycket sol och husrum. Ungefär hälften av vingårdarna är dedikerade till Chardonnay, vilket resulterar i regionen som kallas Chardonnay huvudstad i Nya Zeeland. På andra håll i regionen, kommer du att hitta ett antal andra druvor, inbegripet Gewurztraminer, Semillon och Chenin Blanc. På norra delen av ön är det passande namnet Northland. Trots vinframställning nästan dö ut här för några decennier sedan, har det skett en hel del vin intresse här senare. De varma förhållanden gör det en bra region för odling av Cabernet Sauvignon, Merlot och Chardonnay. Auckland och Nya Zeeland vinregionen Waikato, också producera några bra viner på dessa druvor. Slutligen är Wairarapa och Martinborough ligger vid den sydligaste spetsen av Nordön. De är väl kända för sina vita druvor men också producera några fantastiska Pinot Noir.
