Pecan pajer: Ibland känner jag om det inte vore för den france eller fransmän Amerika skulle ha berövats de två viktigaste delarna av sin identitet, är en Frihetsgudinnan och en annan är pecan pie.with ut PEKANPAJ american palett skulle ha evigt förblivit incomplete.Taste av pecanpajen kom inte som en blixt till några franska nybyggare utövar hjärnor i köket vad någonsin att göra med dessa pecannötter så enthusiately infördes genom en sympatisk ung man från en av de infödda indiska tribes.I minns min första någonsin resa till New Orleans, Felt min första stoppet på min första någonsin besök i Förenta staterna America.It var en affärsresa och min värd var en älskvärd afrikansk amerikansk kille som heter Mel. Mel har hanterar mina nystartade amerikanska verksamheten, dess varit sex månader och han arbetade hårt för att ge mig en viktig försprång i sin del av världen, södra regionen speciellt New Orleans. Jag är en stor foodie och jag alltid göra förfrågningar om de stora delikatesser på den plats jag var på väg att visit.In detta fall alla mina sökresultat tydligt proklamerade Pecan Pies.Photographs av pecanpajen var nog att ha min mun vattnas omedelbart och intensifierat min önskan att snabbt få en bit av denna ack så oemotståndlig dessert. Infact att nå USA Jag valde ett amerikanskt flygbolag i väntan på PEKANPAJ som serveras i flygbolaget food.But tyvärr det undgått mig tills jag äntligen nått New Orleans.I förmedlade min önskan att ha PEKANPAJ så fort jag träffade Mel, som kom att ta mig upp på flygplatsen. Han lovade mig att ta mig till en bra restaurang som tjänstgjorde bästa PEKANPAJ i town.As utlovas på kvällen Mel kom och vispas mig till en av de riktigt bra restaurang, hade det mycket trevligt inredning men inte mycket flashiga one.But det verkade som det hade stadiga patrons.As varje kropp som bekräftas medvetet av ägaren, började en skör men dynamiska kvinnor i hennes sena 40s.We av med kall gurka soppa, vilket följs upp med omfattande södra fare.I tystas ner med alla av detta och väntade på den mycket efterlängtade pecan pie.Pecan paj äntligen kommit, dunkade brunfärgade vaniljsås skönhet frestande mig med sin färg och aroma.I skamlöst på det, lämnar Mel förvirrad, och som de säger resten är history.I stannade i New Orleans för ungefär två veckor och varje kväll var spendera söka efter nya restauranger och gör vad? Ja du gissade det rätt att äta pecan pies.After spendera en härlig 15 dagar i New Orleans är jag nu tillbaka till min home.Now jag inlett en annan sökning, efter ett gym som skulle kunna sätta mig tillbaka i form, vilket fick förvrängd med en bit i form av en liten buk i min mage som femtioelva plattor av pecanpajen gav me.But Jag ångrar inte det eftersom jag fick vad jag ville passionerat, en giltig södra pecan paj.
