Använd rosenblad att göra sylt och gelé och garnera sallader . Doftande rosenblad göra en svalkande och olika lemonad . Rosenblad visas i tvål och parfym recept också. Bevara att riklig skörd av rosenblad genom att frysa dem för användning under hösten och vintermånaderna. Om kronbladen är avsedda för konsumtion , se till att de inte har besprutats med bekämpningsmedel
Du behöver : .
rosenblad
Sax.
Hink.
Isvatten.
Sink.
Durkslag .
Handduk.
Aluminiumfolie.
Cookie Sheet .
1 .
Plocka rosor första innan morgondaggen avdunstat . Välj halvöppet blommor . Skär stammar upp till 18 inches lång . Du kommer att ge rosenbuske en putsade varje gång du plockar rosor . Placera vildrosor på stam i en hink med vatten du bära med dig.
2 .
Dra kronbladen försiktigt bort blommorna . Om du planerar att frysning av rosenblad för mat recept , ta bort den smala vita band som är i botten av blomman kronblad , eftersom det är bittert .
3 .
Fyll diskhon med kallt vatten. Tillsätt rosenblad och sus runt i vattnet . Ta bort kronbladen genom håva upp dem . Sätt i ett durkslag . Töm diskhon , sköljning all smuts , skräp eller buggar i vasken . Upprepa sköljningen tre gånger . Detta kan verka överdrivet , men du vill inte skräp på kronbladen . Ösa kronbladen upp snarare än att lämna kronbladen i vasken, medan du tömmer vattnet lämnar smuts i diskhon .
4 .
Skaka fukt bort kronbladen medan de är i durkslag . Sprid i ett lager på en handduk och klappa så torr som möjligt .
5 .
Täck en cookie plåt med aluminiumfolie . Detta håller alla tidigare fett eller smulor från att få på kronbladen . Bred ut kronbladen på bladet i ett enda lager.
6 .
Ställ i frysen tills fryst . Ta bort och sätta i en frys förvaringsväska. Upprepa tills alla kronbladen är fryst och lagrad .
tips och varningar
Freeze hela rosor till garnering drycker . Placera en ros i varje fack i en istärningslåda . Fyll med vatten och frysa . Använd inte rosor från blomsteraffären .
