Mjölbananer kan se ut som bananer , men dessa tropiska frukter kan inte ätas råa . Det finns flera sätt att laga mat och förbereda mjölbananer . Groblad chips är kanske den mest populära groblad mellanmål runt . Stek dem för en potatis chip-liknande behandling . Eller baka dem för en välsmakande behandla utan alla av fettet . Groblad chips är lätta att producera och stora slätten med lite salt . Men anser bevattning lite vitlök eller chili pulver på dina marker för extra smak Stekt Plantain Chips
1 .
Skala groblad .
2 .
Klipp den groblad i tunna skivor med en mandolin eller vass kniv . Vissa föredrar dem klippa på tvären att göra små marker . Andra föredrar att klippa dem på längden att göra långa , tunna strimlor .
3 .
fritera din groblad marker i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna .
4 .
Ta bort
groblad marker från olja och sprida ut dem på en tallrik täckt med hushållspapper för att suga upp överflödigt fett .
5 .
lätt salt och servera .
Bakad Plantain Chips
1 .
Skala groblad .
2 .
Skär groblad i tunna skivor med en mandolin eller vass kniv .
3 .
Toss skivorna i olivolja eller kokosolja tills de är lätt belagda .
4 .
Bred skivorna ut på en plåt . Strö dem med salt .
5 .
Grädda dem i 20 till 25 minuter ( eller tills de är krispiga ) vid 400 grader Fahrenheit. Vänd och salta dem halvvägs igenom .
tips och varningar
Lägg kryddorna i din groblad marker samtidigt som saltet .
