En gammal , rostig gjutjärnspanna är verkligen en oslipad diamant . Kokkärl av gjutjärn är de ursprungliga , naturliga nonstick pannor som håller i generationer . Du kan använda kokkärl av gjutjärn på stovetop och i ugnen . När rutinerade väl , kokkärl av gjutjärn kommer inte låta mat fastnar även när du använder ingen olja . Du kan göra gamla kokkärl av gjutjärn gott som nya med mycket liten ansträngning
Du behöver : .
Stålull pad eller sandpapper
. Diskmedel.
Olja , förkorta eller ister .
Pappershanddukar .
1 .
Ta bort rost genom att gnida en pad stålull eller sandpapper på pannan .
2 .
Tvätta pannan med diskmedel och vatten och sedan torka .
3 .
Täck pannan med ett tunt lager olja , förkorta eller ister . Vegetabilisk olja kommer att fungera bra . Gnid in oljan på insidan och utsidan av pannan för att täcka helt .
4 .
Flytta ugnen rack till andra uppifrån plats och Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit .
5 .
Sätt oljade gjutjärnspanna på ugnen rack upp och ner . Placera en stor stekpanna på ugnen rack under gjutjärnspanna att fånga upp eventuellt droppande olja . Grädda pannan i en timme tur sedan av ugnen och låt pannan svalna helt .
tips och varningar
En väl lagrat gjutjärnspanna blir blank och svart . Re-säsong din gjutjärnspanna om maten börjar att hålla igen med samma metod .
