En gjutjärn stekpanna är idealisk för tillagning många typer av livsmedel , eftersom det håller på värmen och sprider den jämnt . Människor har använt dem för hundratals år och om du tar hand om din gjutjärn stekpanna , kommer du att kunna ge det vidare till dina barnbarn. För mycket kontakt med vatten kan pannan rosta . Om du av misstag låta din pan blöt i vatten eller om du har plockat upp en gammal rostig stekpanna gjutjärn vid en loppmarknad , kan du återuppliva den med produkter runt ditt hus och lite armbåge fett .
Du behöver :
stor hink ( ska passa hela stekpannan )
. Vatten.
Vit vinäger.
Skurborste.
Vegetabilisk olja.
Hushållspapper.
1 .
Fyll hinken med lika delar vatten och ättika, enligt Hobby Farms . Du bör ha tillräckligt med vatten i hinken för att helt täcka stekpanna .
2 .
Blötlägg stekpanna i vattnet-ättika lösning för en timme .
3 .
Ta bort
stekpannan från lösningen och skrubba bort rosten med borsten .
4 .
Upprepa hela processen om rosten inte lossnar första gången . Om din panna har en hel del rost , kan du behöva blöta det längre . För mycket blötläggning kan orsaka mer rost dock, så kontrollera varje 30 minuter .
5 .
Skölj pannan under rinnande varmt vatten efter att ta bort rost .
6 .
Torka matolja genom att placera den i en 350-graders ugn i 5 minuter eller om en brännare vände sig till medelhög i 1 minut .
7 .
Re-säsong pannan genom att gnida olja med hushållspapper över hela insidan av pannan , bakning sedan in pannan i ugnen i 350 grader i 45 minuter till en timme .
tips och varningar
Förhindra rost genom att alltid hålla pannan torr . Blötlägg inte det innan tvätt och alltid torrt direkt efter diskning .
