1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Betydelsen av kost i diabetes

Din kropp behöver en hälsosam balans av blodsockerhalten att fungera korrekt . Om du har diabetes , dina blodsockernivån öka till farliga nivåer på grund av kroppens brist på insulin eller oförmåga att använda insulin . Insulin reagerar med kemikalier i blodet för att skapa ATP , den energi som kroppen använder för att generera nödvändig kemisk energi . Som en diabetiker , kan du reglera dina insulinnivåer genom att följa en låg - socker , fettsnål kost . Insulinnivåer och diabetes

Typer av diabetes innefattar typ 1 och typ 2 . Typ 1 -diabetes tar bort kroppens förmåga att producera insulin , och typ 2 -diabetes gör att din kropp resistenta mot insulin . Normalt utsöndrar bukspottkörteln insulin svar på ökad blodsockerhalt som binder till cellerna i kroppen . Enligt Dr James Norman VD , ledamot av American College of Endocrinology , cellerna har receptorer som absorberar glukos som ett svar på insulin . För höga glukosnivåer kan leda till trötthet , humörsvängningar och hjärtsjukdomar , enligt Prevention .
Vad ska du äta?

Som en diabetiker , upprätthålla en normal nivå på blodsocker beror huvudsakligen på vad du äter . Enligt National Institute of Diabetes and Digestive och njursjukdomar ( NIDDK ) , bör du äta mycket hela korn i stället för vita korn , eftersom dessa innehåller kolhydrater som du behöver . Fullkorn och andra oraffinerade kolhydrater tar längre tid att frigöra socker i blodet. Frukt och grönsaker innehåller höga halter av vitaminer, mineraler och fibrer . Grönsaker innehåller få kolhydrater . Ät grönsaker råa eller kokt med vatten . Överkoka inte grönsaker ; kokning livsmedel tar bort näringsämnen. Ät gröna bladgrönsaker som sallad och spenat . Dessa innehåller höga mängder av fiber. Ät fettsnåla mejeriprodukter och köttprodukter för att få protein, vitaminer och mineraler . Vitt kött , till exempel fågel eller fisk , väga tyngre än rött kött som nötkött eller fläsk . Undvik att steka kött i fett , eftersom fett lägger fett . Istället , mikrovågsugn , halstra eller grilla ditt kött . Undvik också att äta stora mängder fett eller godis . Dessa inkluderar kryddor som majonnäs eller salladsdressing . Du kan äta fettsnål dressing , men gör det sparsamt . En diabetiker matpyramiden existerar , liknande struktur som det normala : äta minst sex dagliga portioner av komplexa kolhydrater , två till fyra portioner frukt , tre till fem portioner grönsaker , två till tre portioner av mejeriprodukter och kött , samt reservdelar mängder av godis .
glykemiskt index

glykemiskt index ger ett mått på effekten av olika typer av kolhydrater kommer att ha på din glukos -och insulinnivåer enligt hur snabbt blodet absorberar dem . Livsmedel med lågt glykemiskt index - under 55 på en skala från 100 - har komplexa kolhydrater som tar längre tid att smälta in i blodet och ger friska källor av kolhydrater , enligt Diabetes Guide . Högre mätningar GI indikerar mer farliga livsmedel . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom