Antioxidanter kan motverka oxidativ skada , vilket forskning blandar in i många kroniska sjukdomar , bland annat åderförkalkning , kranskärlssjukdom, inflammatoriska tillstånd och olika cancerformer , samt åldersrelaterad försämring , enligt M. Murray och JE pizzorno , författarna & quot ; . Textbook of Natural Medicine & quot ;
Katrinplommon innehåller en uppsättning kraftfulla antioxidanter som kallas fenoler, som förekommer i ovanligt stora mängder . Dessutom katrinplommon är rika på betakaroten ( vitamin A ) , vilket , bland andra viktiga funktioner i kroppen , fungerar också som en stark antioxidant , skriver whfoods.org . Deras antioxidant kapacitet som är större än den för björnbär , hallon och till och med blåbär , enligt vissa beräkningar -places katrinplommon rätt upp med de stora pojkarna som en av de topprankade antioxidant frukter , enligt uppgifter som erhållits från www.ars.usda Gov .
kalium
Förbrukning av betydligt större mängder kalium i förhållande till natrium associeras med sänkt blodtryck samt överraskande , en lägre risk av cancer. Kalium är också nödvändigt för en stark benstomme . & quot ; Textbook of Natural Medicine & quot ; säger att experter rekommenderar att uppnå en så hög kalium till natrium -förhållande ( K : Na ) . som möjligt
När det händer , katrinplommon är utmärkt källa för detta mineral : Endast en kvarts kopp torkade katrinplommon ger en jättestor 9 procent av det dagliga rekommenderade värdet , anger whfoods.org . De flesta andra frukter och grönsaker har naturligtvis en mycket hög K : Na -förhållande samt Addera Fiber
Kostfiber är ett mycket viktigt näringsämne . . När konsumeras i tillräckliga mängder , har lösliga fibrer visat att stabilisera blodsockernivåerna genom att fördröja tarm blodsocker absorption , för att öka insulinkänsligheten och främja en känsla av mättnad . Ett flertal studier bekräftar också den roll som lösliga fibrer för att minska kolesterol , enligt de uppgifter som samlats in av whfoods.org samt M. Murray et al . Lösliga fibrer kan absorbera galla - som är sammansatt , i stor utsträckning , av kolesterol tas ur blod - från tarmkanalen , vilket möjliggör att den kan utsöndras tillsammans med avföringen .
Olösliga fibrer , å andra sidan , är viktig för att upprätthålla ordentlig tarmfunktion . Tillsammans med att främja intestinal motilitet , det ger näring för friska kolonbakterier . Förutom deras roll för att förebygga patogena infiltration , studier tyder på att flera bakteriella biprodukter kan ha en kolesterolsänkande effekt , enligt uppgift från whfoods.org .
Adekvat fiberkonsumtionenhar också satts i samband med minskad risk för flera cancerformer och ett antal sjukdomar i nedre mag -tarmkanalen, skriva både whfoods.org och M. Murray et al
det höga fiberinnehållet av sviskon är välkänd . bara en fjärdedel kopp torkad frukt innehåller ungefär 12 procent av det dagliga värde , enligt den information som närings från whfoods.org .
Några Överväganden
Eftersom torkad version av katrinplommon är mer koncentrerad calorically -100 kcal per kvartal - cup ( 42,5 g ) vs ca 30 kcal för hela färska plommon ( 66 g ) -det måste tas hänsyn till när strukturera en personlig måltid plan , särskilt om vikt är ett bekymmer .
Whfoods.org varnar för att katrinplommon innehåller även ämnen som kallas oxalater , som kan ansamlas i människor med njur-och /eller gallblåsan störningar , vilket resulterar i olika negativa hälsoeffekter .
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom