1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Livsmedel innehållande oxalsyra

Oxalsyra förekommer naturligt i många frukter , grönsaker och andra livsmedel . Höga nivåer av oxalsyra i kroppen kan orsaka kalciumoxalat njursten , kalciumbrist eller gikt . Personer utsatta för dessa villkor bör begränsa sin oxalsyra konsumtion . Grönsaker

Grönsaker med höga nivåer av oxalsyra inkluderar spenat, rabarber , mangold , rödbetor och betblast .

Frukt

Frukt med höga nivåer av oxalsyra inkluderar bananer och stjärnfrukter. Björnbär, blåbär och hallon alla innehålla låga nivåer av oxalsyra. Addera Örter

gräslök, amarant , persilja, ängssyra och portlak alla innehåller höga nivåer av oxalsyra syra .

Öknar

Både kakao och choklad innehåller måttliga oxalsyra koncentrationer .
Varning

livsmedel som innehåller mycket oxalsyra bör inte intas med livsmedel som innehåller mycket kalcium . Oxalsyra binder till kalcium , förhindra absorption av näringsämnen .
Toxicitet

Chanserna att intag nog oxalsyra för att orsaka förgiftning är extremt smal . Men rabarber blad (inte stjälkar som vanligen äts ) innehåller de högsta nivåerna av oxalsyra av något livsmedel och bör aldrig ätas . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom