Äta små måltider bidrar till att minska mängden socker som absorberas i blodet vid varje given tidpunkt. Detta hjälper till att hålla din blodsockernivå från att gå för högt, och minskar mängden insulin du måste injicera. Att se till att du inte går mer än två timmar eller så utan att äta kommer att hålla ditt blodsocker från att falla för lågt. Det insulin som du injicerar kan orsaka hypoglykemi, eller lågt blodsocker, om du inte hålla maten i magen. Protein snacks, såsom ost eller nötter, är ett bra sätt att hålla ditt blodsocker stabilt mellan måltiderna.
Välja Foods
Vid valet av livsmedel för att lägga till din dagliga måltid planer, vara medveten om de livsmedel som kan påverka ditt blodsocker negativt. Sugary fester, till exempel, bör begränsas eller elimineras helt, på grund av deras effekt på blodsockernivån. Raffinerad mjöl, som finns i vitt bröd, bör också undvikas. Bröd produkter tillverkade av fullkorn, såsom fullkornsbröd, havre och kli, är alla komplexa kolhydrater, och höjer blodsockret långsammare. Grönsaker och frukt ger också komplexa kolhydrater till den dagliga kosten. Protein ökar inte blodsockret alls, och kan läggas till din diet med olika typer av magert kött, liksom ägg, bönor, tofu och jordnötter. Mjölkprodukter är en bra källa till kalcium, och bör vara en del av din dagliga måltider.
Mat kombinationer
Protein livsmedel är mycket viktigt när man kombinerar livsmedel, eftersom de långsamma absorptionen av kolhydrater, som håller ditt blodsocker stiger så snabbt. Till exempel, om du äter en protein livsmedel, såsom ost, med en kolhydrat, såsom bröd, resulterar det i en mer måttlig ökning i blodsocker än om du åt bröd allena. Hälsosamma fetter, såsom de som finns i nötter eller avokado, kan också bromsa upptaget av kolhydrater.
Upphovsrätt © Liv och hälsa