Lista dina favorit fettrik mat som lunch kött, glass och pommes frites
2
favoritgrupp efter kategori:. Mejeri /Ägg, smaktillsatser /dressingar /såser, snacks /Förpackade livsmedel, desserter /bakverk och kött /kyckling /fisk. Det är OK om livsmedel överlappar kategorierna.
3
Experimentera med substitutioner för varje kategori.
Identifierar fettsnåla mejeriprodukter och ägg Alternativ
4
Har 1% skumma eller sojamjölk istället för hel eller 2%. Om dessa smak "tunn", börja med 2% och arbeta nedåt. I recept, använd fettsnåla eller fettfria mjölkprodukter och mjölkersättningsmedel. Mjöl, majsstärkelse eller pil rot kan tjockna såser utan att lägga till fett.
5
Köp ljus eller fettfri versioner av favorit ostar som cheddar, schweiziska och provolone. Vissa ost är naturligtvis lättare, liksom Jarlsberg, getost och skumma mjölk eller delvis lättmjölk mozzarella. Soja eller ris ost är också bra alternativ. Suppleant ljus eller fettfri versioner av färskost, keso och ricottaost.
6
Sample de många märken och smaker av vanligt eller sötad fettsnål eller fettfri yoghurt.
7
Scramble eller steka äggvita eller ägg substitut. Om du inte kan ge upp hela ägg, använda 3 vita för varje äggula.
Bekanta dig med Low-Fat Kryddor, dressingar och såser
8
tonfisk, kyckling, pasta och potatis sallader med lätt eller fettfri majonnäs, raps, solros eller soja majonnäs.
9
Minimera din användning av oljor. Suppleant juice, buljong eller vin i marinader, dressingar och sautes.
10
Cook eller baka med rapsolja, olivolja, safflorolja, solrosolja eller sprider yoghurt. Strössel och sprayer kan lägga smör eller olivolja smaker olja med minimal fetthalt.
11
Få fettsnål eller fettfri salladsdressing eller byta till vinäger eller citrus-baserade dressingar.
Upptäck Low-Fat färdigmat och bakverk
12
Köp tonfisk packade i vatten. Tappa olja från ansjovis och sardiner innan du äter dem.
13
Pick tydliga buljonger över grädde baserade soppor. Grönsakssoppor är ofta lägre i fett. Låg fetthalt och fettfri konserverade soppor finns tillgängliga på de flesta stormarknader.
14
Ät lätt eller fettfri glass, fryst yoghurt, sorbet eller sorbet. Gör glassar med fryst yoghurt, skivad frukt, chokladsås och lätt vispad grädde. Ett brett utbud av låg-fatice grädde barer och is smörgåsar grädde göra snabba och lätta desserter.
15
Sample ljusare frysta entrées och snacks. Prova magert eller "light" pizza, pasta, stek och enchiladas.
16
Baka med rapsolja eller sprider yoghurt, fruktpuré eller fettsnål yoghurt.
17
Hitta fettsnåla versioner av kakor, kex och andra snacks. Många ljus majs och chips är antingen bakade eller göras med mindre mängder av hälsosamma oljor. Suppleant popcorn eller salta pinnar för en lätt men tillfredsställande crunch.
18
Suppleant ugn frites eller bakad potatis för pommes frites.
Använd Low Fat Kött, kyckling och fisk
19
Få rund biff, ytterfilé, flanken biff, tips grillat, porterhouse, T-bone eller filé. Köp leanest hamburgare tillgängliga eller substitut marken kalkon eller smulad veggie hamburgare.
20
Hitta magert kalvkött, nötkött, fläsk eller lamm tillgängliga. Suppleant kalkon eller kyckling för dessa kött i recepten.
21
Halstra, grillat, tjuvjaga, grilla eller baka fisk. Tonfisk, lax, svärdfisk, öring, guldmakrill och tilapia, torsk och kolja är naturligt låg fetthalt.
22
minska eller ersätta kött eller fågel med veggie hamburgare, tofu, bönor, ärtor eller linser i grytor, soppor och grytor. Portobellosvamp och aubergine är också läckra, rikliga alternativ.
23
Swap fettrik pålägg, korv och korv med kalkon eller versioner soja. Krydda din smörgåsar med deli Turkiet, kyckling och ljust skinka, som alla finns i en mängd olika smaker, såsom rökt, honung rostade, pepparkorn, buffel och grill.
Upphovsrätt © Liv och hälsa