Ingen Carb inget socker Foods

Ingen carb, har inget socker varit ett motto för många sedan Dr Robert Atkins introducerade hans diet på 1970-talet, och det var återigen återinfördes i "New Diet Revolution" 1998. Det har varit mycket kontroverser om fördelarna med en diet låg på kolhydrater och socker som är hög i fett, men det finns fortfarande en rad produkter som finns, eller så kan du bara gå för de livsmedel som naturligt har lite att inga kolhydrater eller socker. Fisk och fågel

Mest fisk och skaldjur har lite att inga kolhydrater. Tonfisk, lax, sjötunga, flundra, hummer, musslor och räkor är bra val, medan ostron och musslor har några kolhydrater. Fjäderfä - kyckling, kalkon, anka, gås, Cornish höna, vaktel och fasan - är en utmärkt källa till protein med få kolhydrater och inget socker. Förbered fisk och fågel grillad eller marinerad för ingen carb, var inget socker rätter.
Kött

ursprungliga Atkins diet visat med biff och bacon som häftklamrar. Sanningen är att nöt, gris, lamm kalv och vilt erbjuder inga kolhydrater och inget socker. Bacon (och skinka) kan faktiskt innehålla några kolhydrater och socker som lades i härdningsprocessen. Detta är också fallet med lunch kött. Om du funderar på att stanna carb och socker-fri, stick med stek.
Cheese

Mest ost har lite att inga kolhydrater och socker. Cheddar, Gouda, mozzarella, Roquefort, schweiziska och ädelost är alla alternativ med höga mängder protein. Ost av ko-, get-och fårmjölk är bra lowcarb val. Håll utkik efter cream cheese och keso, som har mer kolhydrater och socker.
Grönsaker

Många grönsaker har inte kolhydrater eller socker. Svamp, paprika, selleri, sallad rädisor och gurka är utmärkta val för ingen carb diet. Kronärtskockor, sparris, aubergine, spenat, blomkål, zucchini, broccoli och squash har en liten mängd kolhydrater. Ärter, morötter, potatis, rödbetor och majs är naturligtvis högre i socker och kolhydrater
ägg

Ägg är en utmärkt proteinkälla för lite pengar -. Och inget kolhydrater och socker. De kan vara kokt, pocherade, stekta eller deviled. Ett annat alternativ är att göra en omelett med ägg. Du kan också lägga in ost eller grönsaker för en mer mättande måltid som är fortfarande ingen carb och inget socker. För extra näring, leta efter ägg berikade med omega-3.
Behandling

Var noga med att läsa paketen. Några ostar görs med tillsats av socker och smältost kan få kolhydrater, men inte heller bör vara betydande. När man äter på en restaurang eller köper kött, fågel eller fisk som har framställts, hålla sig borta från panerad objekt. Vissa såser - som "sweet and sour" - kan ha socker eller mjöl som lägger kolhydrater till skålen. Tänk dock på att nästan alla livsmedel har ett litet spår av kolhydrater.