Mjölkfri kost

Allergier mot mjölkprodukter eller laktosintolerans innebär proteinet i mjölken orsakar matsmältningsproblem eller allergiska problem för dig. Ett mejeri-fri kost eliminerar detta dilemma. Veta skillnaden mellan laktosintolerans och allergier mjölk hjälper dig att avgöra om du kan tolerera några mjölkprodukter. Matetiketter använder namn för mejeriprodukter som inte är igenkännliga. Lär dessa namn för att se till att du inte har en reaktion eller blir sjuk. En dag av mjölkfri Foods

Till frukost, kan du ha apelsinjuice, gjorde havregrynsgröt med vatten eller mjölk alternativ, toast med margarin och gelé, och kaffe med en nondairy gräddersättning.
< p> Till lunch har en kalkon smörgås med majonnäs, en kastade sallad med vinägrett dressing, en banan och en kopp mjölk substitut.

middag kan bestå av stekt fisk, consommé, grönsaker, potatis eller ris och frukt, gelatin eller en nondairy kaka till efterrätt.
Livsmedel ska undvikas

Se till att du läser alla etiketter och fråga om ingredienser. Bakade varor innehåller mjölkprodukter, som gör bakmixer, smör, kalcium kaseinat, godis, ostar, såser ost, choklad, Bologna, grädde, keso, scalloped eller skummad livsmedel, torr spannmål, torrt mjölkpulver, glass, puddingar, vassle , korv, puddingar och vita såser, bland andra objekt. Ägg eller pasta rätter kan använda smör eller mjölk, kolla recept och göra nödvändiga justeringar. Läs etiketten jordnötssmör för att leta efter mjölk ingredienser. Allt med vassle kasein, kaseinater, hydroysates, mjölktorrsubstans, konstgjort smör smak, laktos, laktoglobulin eller laktalbumin är inte för dig.
Mjölkersättning

Lärande att laga mat och äta med mjölkersättning är lätt på grund av den mångfald som finns tillgänglig. Pröva olika mjölksorter såsom soja, ris, mandel, hampa eller substitut mejeriprodukter och drycker säd. På din livsmedelsbutik, kan du hitta nondairy produkter för glass eller ost, yoghurt och margarin, även choklad. Kosher mat märkt pareve eller parve anger att maten inte har mjölk eller mjölkprodukter. Använd vegetabilisk olja istället för smör eller grädde. Addera Laktosintolerans vs Allergier Mjölk
p Om du är laktosintolerant betyder det att du inte har tillräckligt med laktas enzymer för att smälta den mjölksocker. Du kan nog tolerera små mängder av mejeriprodukter såsom yoghurt, eftersom bakterien bryter ner sockret. Om du är allergisk mot mjölk, svarar immunförsvaret mot mjölkprotein och attackerar den.

Uppblåsthet, diarré, magont och gas inträffar efter att du har ätit, om du är laktosintolerant. Mjölk-allergi symptom inkluderar hudutslag, andningsproblem som kan vara livshotande, nässelfeber eller magsmärtor.