Näringsagar är en gel-liknande substans som används i laboratorietester och experiment som ett medium för att odla en mängd olika mikroorganismer, i synnerhet bakterier och mögel. Den är tillverkad av en relativt enkel formel som vanligtvis inkluderar köttextrakt och agar, som är en gelatinös extrakt från tång och alger. Jäst extrakt och en pepton också ingår i näringsagar preparat.
Funktion
Vid rumstemperatur är näringsagar en mycket styv gel. Nötkött och jästextrakt i näringsagar tjäna som föda åt de mikrober som kommer att odlas för studien. Den agar är förtjockningsmedel som skapar gelen struktur, och pepton hjälper till att kontrollera pH. Agar är att föredra framför vanliga gelatin eftersom det är starkare och kommer inte ätas av bakterierna. Kan köpas från leverantörer till laboratorier
Typer
Nutrient agar i pulverform eller tablettform. Förberedelse ingår upplösning av torra agar i vatten innan du lägger till petriskålar eller andra liknande behållare. Buteljerat näringsagar måste värmas i ett varmt vattenbad eller i mikrovågsugn innan agar kan hällas i sterila rätter.
Historia
Näringsagar allmänt har använts sedan i början av 20-talet när den amerikanska Public Health Association publicerade första formeln. Denna allmänt ändamål mediet för tillväxt av mikroorganismer har använts i stor utsträckning eftersom det i undersökningen av vatten, avfall och ett brett spektrum av andra material.
Överväganden
Nutrient agar är lämplig för odling flesta typer av svampar och bakterier, men vissa bakterier tycker det är för rik på näringsämnen eller inte rik nog. Noggrann hantering är nödvändig för att säkerställa att den näringsagar förblir sterila under lagring och hantering. Föroreningar kan inträffa när som helst behållare är öppen eller om den framställs petriskålar hanteras.
Upphovsrätt © Liv och hälsa