Glykogen är lagrad glukos. Efter att ha ätit, tar kroppen glukos den behöver för att fungera för rörelse och hjärnakraft och lagrar resten som glykogen i lever och muskler, som skall användas vid en tidpunkt då den behövs. Detta kallas glykogenes. När du börjar träna kroppen använder det glykogen butiker, men kroppen är smart. Den vet att det inte helt kan tömma sina glykogen butiker eller det kommer att ha något att använda för snabb energi (Tänk dig att inte kunna gå eller springa eftersom kroppen inte har någon energi för att flytta). Efter några timmar utan bränslepåfyllning vid livsmedelskonsumtion, kroppens glykogen butiker är förbrukade och ändå nervsystemet fortsätter att kräva det. Lägre glykogen lagrar resultatet i trög psykiska och fysiska reaktioner, vilket gör det svårt att koncentrera sig och reagera på nödsituationer.
Funktion
När blodsockret går ner, glukagon (ett hormon ) utsöndras som förvandlar glykogen till en energikälla (blodsocker), kallas glykogenolysen. När musklerna kontraktet, är glykogen bryts ner till glukos och glukos används som energi. Efter träning, kommer kroppen att ersätta sina glykogen butiker så fort du äter något. Om glykogen och fett reserver är uttömda, börjar kroppen att bryta ner protein och använda det som bränsle. Anorexics riskerar detta. Den hjärtmuskeln är mycket rik på glykogen och för dagliga funktion får cirka 25 procent av sitt bränsle från glukos. Utan konsumtionen av tillräckligt glukos-haltiga livsmedel, kommer hjärtat drabbas. Av denna anledning, många anorektiker och bulimiker skada sitt hjärta.
Överväganden
p Om kroppen har för mycket glukos och alla dess glykogen lagringsplatser är fulla, det börjar att omvandla glukos till fett. Det är därför mycket viktigt att titta på din kost noga och att inte över konsumera sockerhaltiga livsmedel och livsmedel som kolhydrater kan omvandlas till glukos. När överskott av socker lagras som fett, kommer det att ta mycket längre tid att bränna bort det, eftersom formeln nedan kommer att visa.
Missuppfattningar
Efter ca 20 minuters motion , växlar kroppen till fett för sin energikälla. Således, för att börja bränna fett bort i din träning, måste du träna i minst 20 minuter. Vid detta intervall, börjar cirka 20 procent av din energi att komma från fett. Eftersom levern lagrar cirka 4 timmar glykogen innan betydande fett används som bränsle (cirka 95 procent), skulle du behöva 4 timmar av nästan konstant aktivitet innan kroppen skulle byta till fett som nästan hela dess energikälla. Människor i jobb som kräver konstant rörelse är tur att deras kroppar har utbildat sig för att vända sig till fett snabbare än en "helg krigare" som är låst i ovanstående formel. Addera Expert Insight
Tjugofem procent av kroppens glykogen lagras i levern, med 75 procent i skelettmuskulaturen och spårmängder i hjärtat och andra vävnader. Man måste vara försiktig att inte undereat de livsmedel som behövs för att syntetisera glykogen i kroppen och även att inte överäta söt mat, eftersom överskott glykogen och glukos kommer att lagras som fett. Balansera ut komplexa kolhydrater som har ett lågt glykemiskt index till enkla kolhydrater är en viktig faktor när man planerar meals.If du börjar få eftermiddagen nedgångar, prova att äta en bit ost, några vindruvor och hela kex vete. Fibern kommer att vara bra för dig och frukten kommer att ge dig som lite av en glukos uppsving som du behöver.
Upphovsrätt © Liv och hälsa