På ytan kan skillnaderna mellan svart te vs grönt te verkar många och de verkligen är! Men det finns otaliga likheter mellan de två som well.Let s lära sig lite om vad dessa likheter och skillnader är och hur de kan hjälpa till att starta dig på vägen till ett friskare, mer energisk lifestyle.Both svart te och grönt te kommer från bladen på samma planta, Camellia sinensis. Men det är hur bladen bearbetas som avgör utfallet av den slutliga product.Green te är mycket höga i antioxidanter och ut ur två, det är bearbetat minst. Till skillnad från sin mörkare, mer fullständig smaksatt kusin, det ISN t får jäsa eller oxiderar vid all.This del av processen säkerställer den slutliga produkten fortfarande har kvar de flesta av sina nyttiga antioxidanter och polyphenols.The fytokemikalier närvarande i tebladen är mycket känsliga för oxidation process.During oxidation, är bladen utsätts för luft som tillåter jäsning eller oxidation skall äga rum. Detta ökar koffeinnivåer samt tanniner, samtidigt minska några av dess andra växtkemiska komponenter såsom katekiner de antioxidant kraftpaket som är ansvariga för grönt te fameFret inte, även om svart te helt fermenteras, är alla dess fria radikaler antioxidanter inte förlorat. Det finns fortfarande en mängd hälsofördelar samband med sin konsumtion samt och studier har visat teaflaviner finns i en fermenterad löv kan vara lika kraftfull antioxidant som de inneboende i ojäst leaves.The katekiner som finns i fermenterade bladen helt enkelt omvandlas till teaflaviner under oxidationsprocessen. Detta innebär att svart te, även erbjuda olika välgörande egenskaper än grönt te, fortfarande levererar en mängd hälsosam properties.Aside från bearbetning, dessa två har två olika smak profiler och bryggning methods.Due dess minimal hantering, har grönt te mer av väl , grön smak. Det har beskrivits som att ha en smak profil som sträcker sig från en gräs-och örtartade smak för ljus och något sött. Sannerligen, kom grönt te från olika länder, därmed, Japan, Kina, Sri Lanka, Indien, och Vietnamese.Be medveten om att grönt te från olika delar av Asien varierar så långt som kvalitet, smak, och fördelarna är berörda. Det är på grund av jordmån, klimat och bearbetning som gör enorma difference.The smaken av ett fullt fermenterat svart te är omhuldade världen över. I själva verket, utanför Asien, är denna dryck avnjutas näst förbrukningen av vatten! Det är fyllig, men också beskrivits som söt eller ens nutty.Its robust smak, rik, mörk färg och måttlig koffeinhalt gör den det perfekta valet för kaffedrickare som söker ett hälsosammare alternativ till sin morgon kopp coffee.As en extra bonus, koffein finns i fermenterade helt lämnar inte bara ger din kropp en välbehövlig boost middagstid energi, men du vann inte uthärda att skakis kaffe känslan efteråt. Så nu ser du, oavsett om du är i det gröna hörnet eller den svarta hörnet, det finns ingen förlorare i svart te vs Grönt te slaget!
