1. Home
  2. Liv och hälsa
  3. Hälsa
  4. Mat
  5. Mor och barn
  6. Stil
  7. Sjukdom
  8. Cancer
  9. Family Health
  10. Tandhälsa
  11. biter Stings
  12. Mental hälsa
  13. Folkhälsa säkerhet
  14. alternativ medicin
| | Liv och hälsa | Mat |

Hur Dekorera Panna Cotta

Panna cotta, en italiensk dessert som betyder "kokt grädde", är en mångsidig behandling när det gäller dekorativa inslag. Den vaniljsås-liknande konsistens av denna maträtt par väl med smaker såsom frukt, choklad och kola. De pålägg läggs till panna cotta inte bara dekorera denna annars vanligt utseende dessert, men ge det en extra explosion av smak. Lägg till detta att min Recipe Box.
Fruit

Frukt i dess många former fungera som färgglada och läckra panna cotta dekoration. Vispa jordgubbar med socker för att smaka på en toppning att hälla på och runt en kyld panna cotta. Björnbär eller blåbär kan användas på samma sätt. Ställ tunt skivade äpplen ovanpå panna cotta i ett mönster, antingen platta eller inställd vertikalt, spetsiga ändar trycks in i dessert. Par äpplen med en damning av kanel för extra färg och smak. Äpplen ska doppas i citronsaft för att undvika brunfärgning medan panna cotta är på displayen. Addera Caramel och socker

En karamell sås läggs till botten av pannan innan panna cotta ingredienser tillsätts skapar en Sockerkulör skikt på toppen av den kylda pannacottan när behandla vänds på en servering tallrik. Ringla kolasås på och runt panna cotta, eller lägga karamell tillsammans med äpplen för en twist på en karamell äpple. Spunnen socker skapar en glasliknande, även spektakulära, utsmyckning för att lägga till toppen av det pläterade pannacotta. Spunnen socker är en blandning av majssirap, socker och vatten värmdes till 293 grader Fahrenheit. En gaffel doppas i vätskan samlar några av den sugary lösningen när den når en honungsliknande konsistens. Ringla vätskan över dymlingar genom att flytta gaffeln fram och tillbaka, sedan ta bort socker former från pluggarna innan de härdar.
Choklad och kaffe

smulad bitar av mörk choklad, kakao nibs eller kakaopulver ger panna cotta och dess platta en damning av färg. Choklad sirap skapar en dippable dekoration för panna cotta, speciellt när extra läggs runt omkretsen av behandling. Snabbkaffe och små bitar av mörk choklad eller miniatyr chips choklad blandas i panna cotta ge den smak och fläckar av färg, försköna toppen med hela kaffebönor, chokladöverdragna kaffebönor, eller kakaopulver. Lägg en klick vispad grädde för en extra god touch.
Savory Twists

Hellre än att tjäna panna cotta som efterrätt, tjänar det som en välsmakande behandla öppnar nytt alternativ när det kommer till inredning. En damma av röd paprika flingor eller rostade pumpakärnor försköna en panna cotta när champinjoner, röd paprika eller starka ostar såsom parmesan, blandas in i receptet. Använda agar i stället för den traditionella gelatin som förtjockningsmedel gör panna cotta som ska serveras rumstempererad eller ljummen. Standarden gelatin och grädde bas kräver betjänar skålen kallt efter att den har satt i kylskåp. Getost skapar också en välsmakande bas ingrediens för panna cotta, dekorera med utskurna figurer från burk tranbärssås för en semester behandla, eller färska örter för en elegant förrätt

SHARE

Upphovsrätt © Liv och hälsa