Skärbrädor finns i de flesta skafferier . De används för att skära och förbereda mat . Grönsaker , frukt , nötkött , fågel och fisk kan alla skära på en skärbräda . Innan du använder en skärbräda , kommer du vill se till att det är ordentligt förberedd . Detta innebär rengöring och desinfektion i styrelsen ordentligt innan användning
Du behöver : .
Tvål
Vatten.
Lemon hälften.
Vit vinäger.
Kök trasa .
Kökshandduk.
Matolja.
Sandpapper.
Hårtork .
1 .
Tvätta och torka skärbräda med varmt tvålvatten . Skölj styrelsen också, speciellt om den är gjord av trä . Trä tenderar att vara mer absorberande än plast eller glas .
2 .
sanera dina skärbräda med citronsaft eller vinäger . Jämnt torka av vätskan fram och tillbaka på skärbrädan med ett kök trasa . Om det är en skärbräda , se till att torka med säden . Låt det sitta i tre till fem minuter innan du sköljer den igen och sedan torka den torr med en kökshandduk .
3 .
Applicera en liten mängd matolja till skärbrädan . Oliv-eller rapsolja fungerar bra . Massera in oljan i styrelsen genom att göra små , cirkulära rörelser med handen .
4 .
Om din skärbräda har repor och du vill ta bort dem , använd en finkornig sandpapper för att försiktigt polera dem . Skölj genast styrelsen och torka ut med hjälp av en hårtork , annars skärbrädan kommer att känna Gritty i handen
5
Applicera ett jämnt lager matolja efter varje tvätt och före den. . användning . Din skärbräda kommer att pågå en lång tid om du tar väl hand om den .
tips och varningar
Var noga med att regelbundet sanera dina skärbräda .
