Kollagens roll i benmatris och hydroxiapatit-bindning

Det organiska proteinet som bildar benmatrisen och binder hydroxiapatit är kollagen. Kollagen är kroppens mest förekommande protein (~30 % av total), ett fibrent protein i ben, senor, band, hud och krage, som ger styrka och flexibilitet.

I ben skapar kollagenfibrer ett gerüst för hydroxiapatit (kalciumfosfatmineral) deposition. Hydroxiapatitkristaller bildas på kollagenfibrer, vilket skapar en hård, stark komposit. Denna mineralisering är avgörande för benutveckling och underhåll.

Utan kollagen skulle ben vara svagare och mer skör. Kollagen upprätthåller bentäthet och flexibilitet; åldersrelaterad kollagenförlust bidrar till osteoporos (svaga, spröda ben).