Tecken och symptom på en Soy Allergi

Om du är allergisk mot soja och undviker det , ta för vana att läsa etiketterna på din favorit bakade varor , spannmål , kex , soppor , modersmjölksersättning och till och med jordnötssmör . Många produkter i dessa dagar innehåller sojaprotein och smaktillsatser. Minst 15 allergener finns i sojaprotein , men det är fortfarande inte känt exakt hur sojaprotein utlöser en allergisk reaktion . Idag soja allergier blir allt vanligare hos vuxna . Vanliga tecken och symtom
Sojabönoroch jordnötter är i samma familj .

Allergiska reaktioner mot soja kan börja inom några minuter eller timmar efter intag av soja . De flesta reaktioner kan vara obehagligt , men inte allvarligt . Reaktionerna varierar och kan omfatta ett eller flera av följande symtom : eksem , akne , nässelfeber , magont , illamående eller kräkningar , andnöd , snuva , tryck över bröstet , andningssvårigheter , diarré , yrsel , svimning , klåda , letargi och svullnad. Den allergiska reaktionen mot soja kan också producera en stickningar i läppar eller ansikte , svalg eller tunga eller till konjunktivit , allmänt känd som rosa öga . En reaktion på en sojaproduktkan pågå så länge som 48 timmar . Eftersom sojabönan är en baljväxt , om du har en soja allergi kan korsreagera med andra baljväxter som jordnötter , garbanzo bönor och sträng bönor .
Mer allvarliga symptom

systemisk allergisk reaktion som kallas anafylaxi , kan komma plötsligt och påverka områden i hela kroppen . Denna typ av reaktion , medan sällsynt , kan vara potentiellt livshotande . Akut behandling bör eftersträvas omedelbart . Aspekter av denna allvarliga reaktion inkluderar snabb puls , plötsligt blodtrycksfall , dreglande , svullnad eller en klump i halsen som gör att andas eller svälja extremt svårt , närvaron av en metallisk smak , heshet , rodnad och rodnad på kroppen , yrsel och eventuellt medvetslöshet .