1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Fosfolipider och kolesterol

fosfolipider och kolesterol är substanser som är väsentliga för människors hälsa och en väl fungerande människokroppen . Båda ämnena tillhör en grupp av fet eller vaxartad kolföreningar som kallas lipider , som inte kan lösas upp i vatten och som utgör en viktig del i levande celler . Medan fosfolipider och kolesterol delar vissa egenskaper , skiljer de sig i sina strukturer, källor och funktioner . Phospholipid Struktur

Fosfolipider består av en ryggrad av glycerol eller sfingosin ansluten till fettsyror , en fosfatgrupp och andra molekyler som varierar med den typ av fosfolipid . De är amfipatiska , vilket innebär att var och en av deras molekyler har en hydrofil ( vattenälskande) huvud och en lång , hydrofob ( vattenolösliga) svans . Sålunda kan fosfolipider upplösa i både vatten och olja. Addera Kolesterol Structure

Kolesterol är en starkt hydrofob förening . Dess centrala kärna av fyra kondenserade kolväten ringar är en vanlig komponent i alla steroidhormoner . Enligt " Lippincotts Illustrerad recensioner : Biokemi , " mest kolesterol finns i en förestrad form - det är , med en bifogad fettsyra
Transport
.

American Heart Association visar att stora molekyler som heter lipoproteiner fungera som transportörer av fosfolipider och kolesterol i blodet . De fem stora familjer av blod lipoproteiner är kylomikroner , mycket låg densitet lipoproteiner (VLDL) , intermediär - density lipoprotein ( IDL ) , low-density lipoprotein (LDL) och high - density lipoprotein (HDL) . Termerna " goda kolesterolet " och " dåliga kolesterolet " hänvisar generellt till HDL-kolesterol och LDL-kolesterol , respektive.

Källor

Praktiskt taget alla celler utom mogna röda blodceller , kan producera fosfolipider. De producerar fosfolipider genom en process som kallas syntes, i vilken två eller flera enkla föreningar kombineras för att bilda en komplexförening . Enligt uppgifter från University of Cincinnati , producerar kroppen vanligtvis 85 procent av kolesterol den behöver varje dag . Den syntetiserar de flesta av detta kolesterol i levern , tarmarna , binjurarna , och reproduktionsorgan . Dietary källor står för cirka 15 procent av kolesterolhalten i blodet .

Funktioner

fosfolipider och kolesterol fungerar som viktiga strukturella komponenter i alla cellmembran . Fosfolipider kan också fungera som komponenter i galla och lungsurfaktant ( en spänningsreducerande substans lining lungorna) , som ankare för andra membranproteiner och som en reservoar för budbärarmolekyler . Kolesterol är nödvändigt för produktionen av gallsyror , steroidhormoner och vitamin D. Addera Kända Phospholipid

lecitin, en välkänd fosfolipid, är tillgänglig som en diet tillägg . Liksom kolesterol , den finns naturligt i många livsmedel, såsom äggulor och kött . Nutros.com konstaterar att lecitin förmåga att blanda vatten och olja utgör grunden för majonnäs . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom