Diabetesmenyn

Enligt American Diabetes Association , lider av diabetes kan utveckla andra komplikationer såsom glaukom , grå starr , högt blodtryck och njursjukdomar . En modifierad kost är avgörande för att hantera problemet . Tillsammans med motion och en övergripande hälsosammare livsstil , bör menyalternativ vara välsmakande , fyllning och kreativ . Bidra till att bekämpa diabetes genom att äta bättre mat alternativ . Kolhydrater

Enligt American Diabetes Association , bör väljas fullkorn och stärkelserika livsmedel baserade med stor omsorg . Välj fullkorn som är rika på vitaminer , mineraler och fibrer . Konsumera 100 procent fullkorn mjöl produkter . Ät fullkorn som helt råg , hel havre /havregryn , vildris , och hirs . Ät bröd, spannmål och kex med fullkorn som första ingrediens .

En skål med fullkorns spannmål , tillsammans med lättmjölk ger och utmärkt källa till fiber och protein på morgonen . Uncle Bens fullkornsris produkter är ett bra val . En portion ris går bra med magert kött och en icke - stärkelserika grönsaker . Fullkornspasta är det bästa valet när du gör spagetti med köttbullar eller vegetabiliska tomatsås .
Grönsaker

Enligt American Diabetes Association , grönsaker som spenat , morötter , broccoli , och gröna bönor innehåller stärkelse och bör ätas regelbundet med måltider. Steam färska eller frysta morötter och äter som en sida skålen . Gör en skål med kokt eller lätt saut & # xE9 ; ed broccoli och lök. Skapa en välsmakande färsk spenat sallad med baby spenat blad och plommontomater . Lägg till en skvätt färsk citronsaft eller en salladsdressing som har låg fetthalt och socker . Spenat kan också vara saut & # xE9 ; ed Addera Protein

Magert kött kan marineras med torr rub eller färska örter . . Skinn kyckling , magert nötkött och skaldjur är bra för diabetiker , eftersom de inte innehåller kolhydrater . Ugnsbakad eller grillad kyckling går bra med en servering av svarta bönor, linssoppa eller vegetarisk bakade bönor . Kasta skaldjur i en sallad eller ha den med brunt ris . Lägg remsor av nötkött till en icke - stärkelserika grönsaker som broccoli och skapa en läcker stek .
Kombinationer

Gör en frisk sallad med baby spenat, tomater, lök , och magert protein . Skapa en välsmakande nötkött soppa med låg natrium buljong , magert nötkött , färska örter , och icke - stärkelserika grönsaker . Blanda mager kalkon korv , lök och grön paprika med två eller tre äggvitor för den perfekta omelett . Vegetarianer kan njuta av hela vete spagetti eller ziti med broccoli, lök och tofu .
Frukt

Diabetiker kanske vill tillfredsställa en söt tand eller äta något lätt och hälsosamt som färsk frukt . Äpplen, vindruvor och jordgubbar göra en god fruktsallad . Skapa den perfekta smoothie genom att lägga till en portion frysta jordgubbar och /eller blåbär till en kopp lättmjölk eller yoghurt .
Snacks

Försök sockerfria gelatin , hemlagad skorpa mindre pumpa paj eller förpackade snacks såsom sockerfria kakor . Många glassbarer har ändrat sina menyer för att inkludera låg socker eller sockerfri glass och fryst yoghurt . Addera