Vitaminer som är sura

Sura vitaminer spelar en särskild roll för att bevara hälsan hos den mänskliga kroppen genom att de var och en bidrar till cell hälsa och formation . Även C-vitamin verkar i första hand en cell antioxidant , vitamin B9 och B5 bidrar till cellbildningen och det redovisade av mänsklig genetisk information . Vitamin B5 är dock det enda sura vitamin som kan skapas av den mänskliga kroppen . Det genereras av bakterier i tjocktarmen. C-vitamin

automatiskt förknippas med den mest sura frukter , som apelsiner och citroner , C-vitamin - eller askorbinsyra - är förmodligen den mest populära av de sura vitaminer . Enligt George Mateljan Foundation , förhindrar askorbinsyra sjukdom genom att stärka immunförsvaret , förbättrar upptaget av järn och skyddar cellerna från fria radikaler . C-vitamin tillskott kan förhindra skörbjugg , lungsjukdomar , cancer , ledsjukdomar , hjärtsjukdomar och grå starr . Askorbinsyra hjälper också till att läka kroppen genom att regenerera vitamin E -butiker och hjälpa till med läkning av sår . Hela mat källor till vitamin C , förutom apelsiner och citroner , inkluderar jordgubbar , broccoli , brysselkål , grönkål , persilja , sparris , selleri , kiwi , paprika, papaya , senap greener och blomkål .
Vitamin B9

Vitamin B9 är också känd som folsyra eller pteroylgutamic syra. Folsyra är faktiskt består av tre syror: pteroic syra , para- aminobensoesyra och glutaminsyra. I sin coenzym form tetrahvdrofolsvra , vitamin B9 kombineras med vitamin B12 i kroppen för att skapa byggstenar i deoxiribonukleinsyra ( DNA ) och ribonukleinsyra ( RNA ) . DNA och RNA är väsentliga för människors liv bildning eftersom de bär all genetisk information . På grund av detta , är kvinnor i fertil ålder rekommenderas att konsumera minst 400 mikrogram folsyra per dag , dubbelt så mycket för män . Vitamin B9 är också nödvändigt för bildandet av röda blodkroppar .

Naturliga livsmedel källor av vitamin B9 omfattar färska , gröna , bladgrönsaker som spenat och broccoli . Den kan också konsumeras frukt , bönor , lever och fullkornsprodukter . Det är viktigt att notera att tillagning av grönsaker förstör innehållet folsyra .
Vitamin B5

Enligt Linus Paul Institute , är vitamin B5 eller pantotensyra en komponent i coenzym A ( CoA) . Utan vitamin B5 , skulle CoA inte kunna vända smält protein , kolhydrater och fett till energi . CoA används också av kroppen för metabolismen av läkemedel och bildandet av hemoglobin och hormonet melatonin . Dessutom använder CoA- pantotensyra till signal cellerna att dela sig påverka genuttryck. Många livsmedel källor är rika på vitamin B5 , så brist är sällsynt . Det kan konsumeras från skaldjur , svamp , mjölk , ägg , tonfisk , avokado , broccoli , linser , kyckling , kokt torsk och sötpotatis . Tj