Atkins Ingen Carb Foods

Den Atkins diet plan betonar att äta fett och proteiner. På denna diet, äter du väldigt lite kolhydrater. Normalt bränner kroppen kolhydrater för energi. Utan kolhydrater, börjar kroppen att bränna fett. För att uppnå detta rekommenderar Atkins dieten många substitut för normalt kolhydratrika livsmedel, både i recept och i färdiglagad mat du kan köpa. Historia

Atkins diet inleddes 1972 med publiceringen av "Dr Atkins 'New Diet Revolution." Atkins 'teorin att amerikaner gå upp i vikt eftersom de hade varit överätande kolhydrater och bränna dem mindre effektivt. Normalt kolhydrater bränns och omvandlas till glukos. Dr Atkins 'lösning var att allvarligt begränsa kolhydratintaget. Målet för dieter är att hitta din perfekta nivå av kolhydratintag. Under de två första veckorna av dieten, begränsa dig allvarligt kolhydrater. Detta chockar kroppen till att bränna fett som bränsle. Förespråkare av kosten tyder på att detta hjälper kroppen att bränna fett mer effektivt
Funktion

Atkins planen används termen. "Nätcarbs:" Ta den totala mängden kolhydrater i ett livsmedel och subtrahera den mängd i gram som har en liten effekt på blodsockret. Till exempel, om ett livsmedel har 20 gram kolhydrater, men två av dessa är fiber och 15 är sockerarter, de "net carbs" är tre. I fas ett av Atkins diet, du får 20 netto kolhydrater per dag. Använda "net carbs", en mat som har kolhydrater kan anses "no-carb" om dess "net carb" totalt är noll. Addera ditt No-Carb Foods

Typiska livsmedel med inga kolhydrater är fett och proteiner. Smör, alla oljor, majonnäs och margarin är fett som inte innehåller några kolhydrater. Proteiner, inklusive rött kött, fisk, kyckling och fläsk, är alla kolhydrater gratis, liksom ost, ägg och vispgrädde. Alkoholhaltiga sprit som gin innehåller inga kolhydrater, medan öl har omkring 12 gram i en 12-ounce kan. Vin varierar beroende på dess "torrhet:" ett torrt rött vin har endast 0,5 kolhydrater per glas. Kaffe och te har inga kolhydrater. Addera Atkins Cuisine

Atkins diet plan har flera sätt att komma runt den låg kolhydrat restriktion. Det finns recept för carb-fria versioner av livsmedel som normalt innehåller kolhydrater, såsom bröd pinnar och pajskalet gjort med soja pulver istället för mjöl, och något som kallas Atkins Cuisine bakning mix: 1 dl sojamjöl, 2 dl sojaprotein isolat, 2 msk bakpulver, 1 tsk salt och 2 msk Splenda. Atkins Nutritionals säljer förädlade livsmedel, de flesta av dessa innehåller kolhydrater, men den skakar har endast cirka 3 gram per portion
Ersättare

Använd recept som substitut kött och andra livsmedel. för kolhydrater. Till exempel kan riven och kokt blomkål ersätta ris. En kopp innehåller 2 gram kolhydrater, vilket gör det tekniskt låg carb. Pepperoni skivor kokta kort i mikron kan vara ett substitut för potatischips. Fläskkött skalet kan ersätta många kolhydratrika snacks, enligt kost förespråkar.
Ingen Carb Snacks

Du kan också byta ut kolhydratrika mellanmål med grönsaker och proteinrik sådana. Till exempel, är selleri med jordnötssmör eller tonfisk sallad lätt att göra, selleri innehåller 0,5 gram kolhydrater per styck och 0 nätcarbs. Deviled ägg har inga kolhydrater. Använd salladsblad istället för bröd för smörgåsar: Bara rulla dem runt din favorit no-carb fyllningar Addera
.