Näringsvärde snabbmat

National Restaurant Association rapporterar att den genomsnittliga amerikanska familjen köper fyra måltider varje vecka på en restaurang. De uppskattar att 30 procent av alla barn i landet äter en måltid på en snabbmatsrestaurang varje dag. Denna statistik, kombinerat med det växande antalet överviktiga barn, gör det mycket viktigt att känna till näringsvärdet i snabbmat. Överväganden
p Det finns olika sätt att mäta näringsvärde. Totala kalorier är en, flickor och kvinnor behöver konsumera i genomsnitt 2.200 kalorier varje dag, medan pojkar och män behöver i genomsnitt 2.800 kalorier. En Big Mac smörgås från en McDonalds snabbmatsrestaurang har 590 kalorier. När detta läggs till ytterligare 230 kalorier för en liten ordning frites och 150 mer för en 12-oz. läsk, innehåller måltiden totalt 970 kalorier. Addera Fett

En av de mest problematiska näringsmässiga aspekten av snabbmat är det stora antalet kalorier som kommer från fett . Kvinnor bör äta högst 25 g fett per 1.000 kalorier och män bör äta mellan 20 och 35 g fett per 1000 kalorier. I snabbmatsmåltid beskrivits ovan, finns det 45 g fett, 14 av dessa är från mättat fett, vilket är mer än de 10 procent som regeringens kostvetenskap Information Center har etablerat sig som den största
.
Sodium

annat problem med att äta en massa snabbmat är mängden natrium den innehåller. Måltiden beskriver här innehåller totalt 1.830 mg natrium. Även om detta är lägre än det rekommenderade dagliga intaget av 2400 mg fastställts av Förenta staternas regering, är det mer än det rekommenderade dagliga intaget av 1,600 mg fastställts av den brittiska regeringen (se Resources nedan).
Storlek

Det totala antalet kolhydrater i detta prov måltid är 120 g, det rekommenderade dagliga intaget av kolhydrater för kvinnor är 130 g.. Måltiden innehåller också 27 g protein, kvinnor behöver 46 g och män behöver 56 g protein varje dag
Förebyggande /Lösning

Även här använde vi en stor. Mac, pommes frites och en läsk för att illustrera hur man kan överväga näringsvärdet i snabbmat, kan du hitta näringsvärdet i någon snabbmat menyalternativ genom att gå till FastFood.com. När du klickar på namnet på en snabbmatsrestaurang, kommer hela menyn visas. Varje menyalternativ beskrivs av det totala antalet kalorier, kalorier från fett samt de totala gram fett och mättat fett. Den listar också kolesterol, natrium, kolhydrater och protein count (se Resources nedan). Detta bör hjälpa dig att bestämma i förväg vad ordning, en strategi som hjälper när du värdesätter hälsosam kost och även att äta på en snabbmatsrestaurang av nödvändighet.