Det är ett faktum - de flesta människor tenderar att underskatta mängden mat de äter och tenderar att överskatta de rekommenderade tjänstgör storlekar för många livsmedel. I ett land av super-storlek måltider är det lätt att förstå varför. De flesta konsumenter tror att en portion är 1,5 till 2 gånger större än den faktiskt är. Hur testar ni detta? Först, gissa hur mycket pasta du vanligtvis äter. Då tjänar din tallrik som vanligt och sedan mäta det! Jämför det med etiketten portion. Hur nära var din beräkning? Chansen är att du äter två, tre, fyra eller fler gånger beloppet på label.Portion och servering storlekar kan låta som samma sak, men för många amerikaner, är de faktiskt väldigt different.A "portion" storlek är en enhet av åtgärd som grundas på kost behov. En "portion" kan ses som mängden av en viss mat en person äter för måltider, snacks eller annan äta occasions.The betjänar storlek anges på en etikett är inte avsedd att ge råd om hur mycket av vissa livsmedel att äta för för att uppnå en hälsosam diet. Servering storlekar är inte satt i sten. Den typiska amerikanska eater kommer inte att nöja sig med en stek stor som en kortlek och en kopp ris. Jag menar, kom igen, hur många av oss äter bara två kakor En portion är helt enkelt en måttenhet - såsom koppar, uns eller bitar - att göra märkningen av livsmedel som betjänar storlekar konsumentvänlig. Att veta vad som utgör en portion kontra en del storlek, vara medveten om vad en portion ser ut och bestämma hur många portioner är rätt för dig är allt mycket viktig för att uppnå både en hälsosam och tillfredsställande diet. Om inte visste du äta en portion motsvarar två portioner pasta du kan enkelt äter för mycket i kalorier hela dagen och du kan ha en svårare tid med viktminskning, och inte vet varför. Verkar vara för mycket att bita av? Läs vidare för mer insikt och strategies.The regeringen använder bilden av en mat pyramid för att beskriva mängden tjänstgör storlekar den "genomsnittliga" konsumenten bör konsumera en hälsosam kost och livsstil, kom ihåg att dessa bygger på tjänstgör storlekar. Det är där det blir hårig: dessa är inte alltid samma kvantitet som de tjänstgör storlekar listade på maten labels.For instans, både resurser lista cup som rekommenderade servering för konserverad frukt och grönsaker. Men för vissa livsmedel, tjänstgör storlekar skiljer sig åt eftersom dessa två verktyg har olika syften. Regeringen beskriver betjänar enheter för främst "enkla" livsmedel, såsom 1 kopp råa bladgrönsaker, kopp kokta torra bönor, 1 kopp mjölk eller yoghurt, eller 2 matskedar jordnötssmör. Denna metod används så att konsumenterna lätt kan komma ihåg vad som räknas som en portion för största grupperna av livsmedel och för att hjälpa dem att bygga en hälsosam diet.On däremot är Nutrition Fakta panelen serverar enhet specifik för varje produktkategori. Avsikten är att hjälpa konsumenterna att jämföra näringsämne information mellan ett antal val av produkter som faller inom samma livsmedelsgrupp. Matetiketten portioner kan också gälla såväl rätter kombinerar flera livsmedelsgrupper (såsom fryst lasagne) och "enkla" livsmedel som konserverade grönsaker. Tyvärr kan denna information förväxlas med informationen i matpyramiden, vilket kan göra det svårare för människor att uppnå vikt loss.Some konsumenter uppfattar bröd, spannmål, ris och pasta grupp i Pyramid som en riktig utmaning. Många konsumenter tror att de föreslagna 6-11 portioner av spannmål är för mycket för dem att äta på en daglig basis. Vid den springande punkten i detta dilemma kan vara att konsumenterna inte känner till vad som utgör en portion för korn. Till exempel kan en konsument har noterat att 2 brödskivor eller 1 kopp kokt pasta motsvarade en portion, när det i själva pyramiden visar 1 skiva bröd eller en kopp kokt pasta är en portion. Enligt USDA livsmedelskonsumtion undersökningar, motsvarade individernas typiska portionsstorlekar för spannmålsprodukter 1-1/2 till 2 matguide betjänar enheter, låsbygel verkligheten är att de flesta av oss inte kommer att ha ett Nutrition Fakta panelen på våra fingertoppar vid varje äta tillfälle, särskilt om vi äter på en restaurang eller konsumera livsmedel som inte var beredda genom us.Yet, det finns många tips att tänka på för att vara förnuftigt om portionsstorlekar och kost. Två av de mer viktiga faktorer att tänka på är att en hälsosam kost plan kan och bör innehålla alla de livsmedel som du gillar och det bör innehålla en mängd olika foods.Here är några vettiga tips för att inte "överdriva:" 1. Beställ en gång, njuta dubbelt. Ät halva din biff på restaurang. Ta resten hem för att njuta av i morgon är en biff sallad med saftiga-mogna tomater eller en nötkött och broccoli stek. På en restaurang, kunde två diners dela stek entre och varje order en sallad eller vegetabiliska sida dishes.2. Var medveten om hur mycket du äter - snack från en tallrik, inte från bag.3. Det tar ca 20 minuter för din hjärna att få signalen att magen är fått nog. Savor matar långsamt-du njuta av det mer, äta mindre och undvika känslan stuffed.Best ändå lära sig att känna igen vad en portion ser ut på en plåt, i handen och i en skål. För att hjälpa visualisera en matsked eller andra vanliga portionsstorlekar, mäta ut och jämföra dess storlek till en gemensam punkt som en fjärdedel eller kortlek. Snart serverar korrekta portionsstorlekar blir andra natur för dig.
