Drycker med Ruby Port

Port är en typ av mycket söta portugisiskt vin. Ruby port är den billigaste typen av port produceras. Lagrats på flaska i stället för fat, är det oftast blandas med andra viner när de buteljeras. Eftersom det är billigt, kan ruby ​​port smak förbättras genom att blanda den i olika cocktails. Lägg till detta att min Recipe Box.
Glögg

Glögg är en gammal europeisk dryck som vanligtvis serveras varma och njöt när det är kallt ute. Medan recepten varierar, kan ruby ​​port kombineras med konjak, triple sec, kryddnejlika, farinsocker, löv kanel och bay för att skapa en sötare glögg. Blanda samman ingredienserna i kruka och värma det mycket långsamt. Låt inte det komma till en koka. Addera portvin Cocktail

mest klassiska ruby ​​port cocktail är den raka portvin cocktail. Blanda ruby ​​port och konjak i en shaker med is, häll i ett cocktailglas och servera.
Portvin Flip

Portvin Flips är en annan klassisk europeisk cocktail som har funnits i hundratals år. För att göra ett portvin Flip, kombinera ruby ​​port, ett ägg, en tsk. av strösocker och två tsk. av ljus grädde med is i en shaker. Skaka, servera i ett cocktailglas och garnera med muskot. För att lätta denna dryck, kan mjölken användas istället för grädde. Du kan också välja att bara använda äggula, men om hela ägget används drycken blir mer löddrig. Addera lyckliga Ingrid

En lycklig Ingrid är en tjock drink, bäst konsumeras som en efter middag cocktail. Drycken är gjord av halv-port, en tredje konjak och en skvätt amaretto. Rör ihop med isbitar och servera i ett cocktailglas.
A Broken Spur

En mer nordamerikansk ta på användningen av ruby ​​port, innehåller en bruten Spur 1 1/2 oz. av ruby ​​port, 3/4 oz. av söt vermouth och 1/4 tsk. av triple sec. Denna dryck ska röras, inte skakas, ansträngd genom isen och serveras i ett cocktailglas.