1. Home
  2. Liv och hälsa
  3. Hälsa
  4. Mat
  5. Mor och barn
  6. Stil
  7. Sjukdom
  8. Cancer
  9. Family Health
  10. Tandhälsa
  11. biter Stings
  12. Mental hälsa
  13. Folkhälsa säkerhet
  14. alternativ medicin
| | Liv och hälsa | Mat |

Kända indiska kryddor

Indiska Kök är en av de mest varierande i världen. De är kända för sina distinkta och smakrika kryddor. Se några av de berömda indiska kryddor here.Indian köket är känt för att vara en av världens mest utsökta och olika maträtter. Deras måltider är kända för att ha de intensiva kryddiga smaker också rikt på arom smak. Kryddig doft smak är varumärket för de indiska köken. Indianerna är kända för att vara ursprunget till tusentals kryddblandningar finns i world.This är den främsta anledningen till att deras måltider aldrig slut på den kryddiga och arom smak. Detta är den viktigaste kärnan i den indiska matlagning ingredienser. De livsmedel som utarbetats av kockarna i Indien håller på att bedömas bas på blandning av kryddor. Dessa livsmedel bör nå den indiska exotiska värme och pungency.A receptet skulle inte kallas en indisk kokkonst om ingredienserna inte har indiska kryddor. De flesta indiska matlagning ingredienser inkludera ris, Atta och bönor rätter. Dessa blandas med några av de viktigaste kryddor att indier normalt använder. Dessa viktiga indiska kryddor inkluderar chilipeppar, ingefära, utsäde av svart senap, bockhornsklöver, koriander och kryddor asafetida.These är bara några av de många i Indien, men dessa är de mest använda i landet. De indiska matlagning ingredienser kan vara svåra att framställa, men matlagning hela receptet bara tar minuter om du har den kompletta ingredients.Since indiska kryddor är kända för att vara de bästa kryddorna i världen, många människor köper dem för tillagning av olika typer av kök. De indiska rätter är bäst konsumeras inom tre månader från inköpsdatum. Den verkliga smaken av kryddorna vanligtvis sista bara upp till tre månader. Efter det, kryddorna vanligtvis förluster dess ursprungliga taste.Many människor råd att få hela kryddor eftersom det garanterar godare smaker och är fräsch. Det är bättre än pulveriserade kryddor som förlorar sin fräschör i bara en kortare tid. Eftersom det indiska köket är kategoriserad i fyra kategorier, har varje region i Indien sin egen signatur kryddor. Varje region är känd för sina unika livsmedelsingredienser och spices.There är människor som inte tål för mycket kryddstark mat. Vad gör indiska kockar göra då? De tar helt enkelt ut fröna och vita grop kryddor innan chiliesna på skålen. Kryddan är minskat kraftigt på detta sätt eftersom de flesta av kryddan är koncentrerad på fröna. Den intensiva smaken av kryddorna kan brista ut efter kryddorna har värmts med ghee i en pan.The vanligaste indisk medicin som använder stort antal kryddor är ayurveda. Detta är en indisk medicin som kombinerar förebyggande och behandling. Ayurveda använder kryddor i att förhindra sjukdomar. De har en lista som de kan använda som läkemedel. Dessa kryddor inkluderar peppar, gurkmeja pasta, ingefära, kardemumma och coriander.The peppar är för matsmältningsorganen krämpor. Burns och kliande hud kan botas med gurkmeja pasta. Ingefära kan ge botemedel för anemi, klagomål lever och reumatism. En dos av kardemumma är bäst för feber, huvudvärk, illamående, eller ögonsjukdomar. Koriander är för internt disorders.Another av deras välkända kryddningen är masala. Detta är en krydda blandas med indiska såser. Vätskan i denna masala skapar en harmonisk blandning när den blandas med vatten eller vinäger. Kryddor bra för desserter är kummin, peppar, gurkmeja och koriander. Sweets använder kanel, saffran och kryddor cardamoms.These är mycket viktigt för dem och har i stort sett blivit integrerad i deras matlagning traditioner. Det gör deras matlagning distinkt och separat från de andra internationella kök.

SHARE

Upphovsrätt © Liv och hälsa