Vad är Sea Kelp

? Kelp är stora brunalger ( sjögräs ) , som klassificeras i den taxonomiska klassen Phaeophyceae och ordning Laminariales . Distribueras i näringsrika , grunda vatten runt om i världen , är kelp grupperade i ca 300 olika släkten . Vissa kelp arter växer till 200 fot lång , med en hastighet av två meter per dag , och finns i täta, ekologiskt viktiga marina livsmiljöer som kallas kelp skogar . Kelp används i människans kost , som kosttillskott , och som alternativa behandlingar för medicinska tillstånd . Habitat

Kelp bebor klara grunda vatten längs klippiga kuster och är mest framgångsrika i regioner av närings upwellings - där coola , näringsrika bottenvatten förs upp till ytan under oceanisk blandning - eller områden som är fortsatt hög i näringsämnen och kallt ( 42-72 grader Fahrenheit ) . Eftersom kelp kräver solljus för fotosyntesen , de lever på grunt vatten ( djup sex till 90 meter ) , där solljuset fortfarande kan tränga igenom .
Unika egenskaper

Kelp använda ankare lika strukturer som kallas holdfasts att greppa på steniga substrat , snarare än typiska växt rotsystem . Kelp också har gas blåsor kallas pneumatocysts att hålla bladen flytande , så att de kan växa mot vattenytan , där mer solljus kan skördas .
Life Historia
< p > Sea kelp kan delas in i två livshistorietyper, annueller och perenner . Årliga arter ( t.ex. , tjur kelp , Nereocystis leutkeana ) , slutföra sin livscykel på ett år . Fleråriga arter ( t.ex. , giant kelp , Macrocystis pyrifera ) , kan leva i flera år , med deras livslängd främst av miljöförhållanden . Men alla kelp har en två -stegs livscykel. Moderbolaget kelp ( sk sporophytes ) släpper miljontals sporer , som växer i små manliga och kvinnliga växter kallas gametophytes . De manliga gametophytes producera spermier , som befrukta ägg som produceras av kvinnliga gametophytes . Befruktade ägg utvecklas till embryon och så småningom växa till mogna kelp ( sporophytes ) .
Tillväxttakt

kelp har enorma tillväxttakt , vilket gör dem bland de mest produktiva anläggningar i växtriket . Till exempel , jätte Kelp växer i genomsnitt 10 inches per dag på våren , men kan växa till 200 fot lång , med hastigheter upp till 2 meter per dag . Addera ekologiska betydelse

Kelp skogar är bland de mest biologiskt produktiva livsmiljöer i den marina miljön och bilda differentierade skärmtak i havet . Kelp skogar ger viktig livsmiljö för en mängd olika ryggradslösa djur , fiskar , fåglar och marina däggdjur, inklusive många karismatisk megafauna - Kalifornien sjölejon , sälar , havsuttrar och grå valar , bland annat - att foder i kelp skogar och användning dem som en tillflykt från stormar och rovdjur .
Human Dietary Använder

enligt whfood.com , några av de mest populära formerna av kelp för mat inkluderar Nori ( används i att göra sushi rullar ) , Kelp flingor ( används för att krydda mat , ofta som en saltersättning ) , Kombu ( ofta används för att smaksätta soppor ) , och Wakame ( används för att göra japansk misosoppa ) . Kelp innehåller de högsta koncentrationerna av jod i naturen och erbjuder ett rikt utbud av viktiga kosten mineraler som magnesium , kalcium , järn och andra. Kelp används som ett naturligt komplement för att främja hälsosam sköldkörtel funktion och som ett alternativ botemedel för behandling av struma . Kelp innehåller också fytonäringsämnen kallas lignaner , som tros hjälpa till att minska risken för bröstcancer . Dessutom innehåller kelp betydande mängder av B - vitaminet folsyra , som tros minska risken för tjocktarmscancer . Addera