1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Vad är en glutenallergi ?

Allergi symptom är uppenbara svar på faktorer som utlöser immunförsvaret , vilket föranlett den att tro ett eller flera ämnen kommer att orsaka skador på kroppen . En allergi mot gluten innebär att proteinmolekyler , eller gluten , som finns i vete , korn , havre och råg utlösa en allergisk reaktion . En allergisk reaktion mot gluten är också känd som " celiaki ", i vilken reaktionen är en tillplattning av villi i tarmen . Så småningom kan näringsämnen inte kan absorberas i kroppen , vilket leder till malabsorption. Orsaker

Glutenallergitros vara ärftlig , en ärftlig autoimmun tillstånd . Den verkliga orsaken till tillståndet är okänd , men det är allmänt ses som närvarande i familjer i hela generationer . Den genetiska orsaken är fortfarande oidentifierad .

Effekter

Antikropparna plattar villi i de lägre tarmarna i ett försök att förhindra att gluten kommer in i kroppen genom den normala processen för absorptionen av näringsämnen . Men den tillplattade villi resultatet i mycket liten näringsintag , eftersom det inte finns någon skillnad mellan glutenproteinetoch nödvändiga vitaminer och mineraler som behövs för att kroppen ska fungera . Vid slåss mot gluten , antikropparna låser huvudsak ner näringsintag processen .

Symtom

Det finns en mängd olika symptom , och många kan vara felaktigt tillskrivas andra orsaker . Några vanliga symtom är uppblåsthet och magkramper , diarré , hudsjukdomar , sköldkörtelrubbningar, huvudvärk , muskelvärk , problem med viktkontroll och hjärndimma . Hos barn kan glutenallergi eller celiaki orsakar hämmad tillväxt eller möjligen inlärningssvårigheter på grund av malabsorption av näringsämnen .

Tester

bestämma förekomsten av glutenallergi eller celiaki börjar med ett blodprov . Blodet testas för anti- gliadin , anti- endomysium och anti vävnadstransglutaminas . Dessa antikroppar kommer att vara närvarande i blodet , vilket tyder på att de reagerar på närvaron av gluten i kroppen, och arbetar för att försvara kroppen mot den. En endoskopi kan behövas för att bekräfta att villkoret beror på glutenallergi eller celiaki .
Behandling
p Det finns ingen bot för glutenallergi . Det är ett livslångt tillstånd och kan endast korrigeras med en glutenfri diet. En glutenfri kost innebär inget vete , korn , havre eller råg ; ingen mat konserveringsmedel eller tillsatser som innehåller vete som stabiliseringsmedel ; och inga kosttillskott som innehåller gluten . När gluten är helt elimineras från kosten kommer tarmarna börja läka , och villi kommer att behandla näringsintag ordentligt . Gluten kan inte återinföras i kosten efter tarmarna har läkt . Skadan kommer helt enkelt återkomma . De med glutenallergi eller celiaki som inte behandlar sjukdomen löper en ökad risk för mag-och tarmcancer. Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom