1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Livsmedel som bevarar Alkaline Reserve

Elson Haas , MD , i sin bok , " Hälsofrågor med näring , " rekommenderar en hög alkalisk diet , som varierar under årstiderna . Han tror att denna kost minskar kroppens stressen att upprätthålla blodets normala pH- balans mellan 7,35 till 7,45 , vilket är något basiskt . Kroppens celler slutar att fungera korrekt när blod pH rör sig under 6,8 ( surt ) eller över 7,8 ( alkaliskt ) . Vissa vårdpersonal fruktar att den västerländska kosten är för hög i sura livsmedel och kan betona kroppens förmåga att hålla blodets pH-balansen på optimala nivåer . Frukter
Vissa frukter är bättre än andra för alkalisk reserv .

" Mayo Clinic Diet Manual " listar de mest alkaliska frukter som vattenmelon , torkade aprikoser , torkade fikon och cantaloupemelon . Andra dietister föreslår också äpplen, bananer , björnbär , dadlar , grapefrukt , nektariner , apelsiner och ananas . Nutrition diagram list livsmedel enligt deras Potential Renal Acid Load ( PRAL ) . Ju lägre siffran är , desto lägre surhet. Det lägsta antalet är för russin på -21,0 betyg , följt av svarta vinbär på -6,5 och bananer på -5,5 . De få frukter som är sura är bara något så , till exempel granatäpplen, jordgubbar , tranbär , plommon och katrinplommon .

Grönsaker

De flesta grönsaker är alkalisk , bland annat broccoli , morötter , kål , blomkål , selleri , aubergine , champinjoner , squash och rovor . Den " Mayo Clinic Diet Manual " listar de mest alkaliska som betor greener, mangold , maskrosblad och bakad potatis . Enligt diagram från Paleo Diet , Mayo Clinic Diet och Acid Alkaline Food Guide , är spenat den mest alkaliska på -14,0 , följt av selleri på -5,2 och unga morötter på -4,9 .
< Br >
Kött , fisk och ägg
Sunny sidan uppåt kanske inte göra dig det soligt .

flesta livsmedel i denna kategori är syrabildandeså de bör fylla endast en liten roll i din kost . Undantagen är helmjölk och smör , som är nära neutralt . Fisk varierar från 7,1 till 10,8 . Rött kött varierar på 7,8 för magert nötkött till 13,2 för konserverad majs nötkött . Hönsägg kommer in på 8,2 och äggulan sig på 23,4 .

Mejeriprodukter

Pastöriserad helmjölk är bara 0,7 med yoghurt är något högre och kärnmjölk något mindre . Dock är parmesanost så hög som 34,2 . Den genomsnittliga hårdost är 19,2 , med den högsta väsen cheddar på 26,4 . Du måste gå lätt på ost att öka din basbufferten .
Korn
Vissa spannmålsprodukter är bättre än andra för ditt välbefinnande .

Alla kärnor och deras produkter är syrabildande. Vitt vetemjöl har en effekt på 6,9 , brunt ris på 12,5 och vitt ris på 4,6 . Havregryn är 10,7 och rågmjöl är 4.1 . Spaghetti , nudlar och pasta område på 5 s och 6 s , beroende på mjöl de är gjorda av .

Bönor och Nötter

syrabildande är linser på 3,5 , ärtor på 1,2 , jordnötter och jordnötssmör på 8.3 . , mandel på 12,1 , cashewnötter på 8,9 , pistage på 2,2 och pekannötter till 2,1 . Alkaline bildande variationer inkluderar sojabönorvid -4.7 , hasselnötter på -1.9 , makadamianötter på -1,4 . Gröna och franska bönor är alkalisk vid -3,1 , och tofu är nära neutralt .
Drycker

choklad och mineralvatten är alkaliska . Kaffe och te är syra . Öl , vin , kakao , mineralvatten och coladrycker tenderar att vara något basiskt , varierar i -0.1 till -2.4 på surhet skalan .

Försiktighetsåtgärder

Gabe Mirkin , MD , är styrelse-certifierad inom allergi och immunologi , skrev i " Quackwatch , " januari 11, 2009 som " Acid /Alkaline Theory of Disease är nonsens . " I den här artikeln förklarar han hur kroppen uppnår en normal pH-balans oavsett vad din kost är. Men han känner igen att en hög syra - diet , främst från animaliska produkter , orsakar kalcium för att lämna dina ben för att neutralisera överskottet av syra . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom