1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Hur Cook för högt blodsocker

Högt blodsocker ( hyperglykemi ) vanligt förekommande hos personer med diabetes . När blodsockret stiger , behöver din kropp inte har tillräckligt med insulin eller inte använda insulin effektivt för att reglera blodsockernivån . Om du lider av högt blodsocker , kan du kanske göra livsstil och kost förändringar för att reglera blodsockernivånnaturligt . Genom att lära sig att laga mat för högt blodsocker , kan du förbereda en mängd njutbara livsmedel som du kan äta utan att göra ditt tillstånd förvärras . Detta är vad du behöver
Hela korn livsmedel ( hel-vete pasta , brunt ris , fullkorn bröd ) katalog Färska grönsaker ( broccoli, spenat, morötter, selleri , ärter skida och paprika ) katalog Färska frukter ( äpplen , bananer, vindruvor , apelsiner, päron , plommon och jordgubbar ) katalog Baljväxter ( torkade bönor, ärtor och linser)
kött, fågel och fisk
Nonfat mejeri ( mjölk , yoghurt och ost ) katalog vegetabilisk olja
Visa fler Instruktioner
1

Förbered en mängd olika livsmedel med lågt glykemiskt index ( GI ) . Många livsmedel påverkar blodsockernivåer, men vissa livsmedel med högre GI höjer blodsockret mer än livsmedel med ett lägre GI . När du planerar en måltid , välja livsmedel med medium eller låg GI för att ge majoriteten av måltiden . Till exempel 100 procent fullkornsbröd , icke - stärkelserika grönsaker och många frukter har lågt GI .
2

Besök GlycemicIndex.com att söka GI -databasen för att hitta GI av mat du vill förbereda och äta . Livsmedel med ett GI- värde på mindre än 55 har ett lågt GI , livsmedel med värden mellan 56 och 69 har ett medium GI och livsmedel över 70 har ett högt GI . Tänk på glykemisk belastning ( GL ) av livsmedel som du gör kostval. GL indikerar kolhydratnivåer i en vanlig restaurangtjänster med hjälp av GI . En GL i 10 är låg , mellan 11 och 19 är medium och över 20 är hög . Addera 3

Förbered magert kött , fågel och fisk som en källa till protein . Inkludera ägg , baljväxter och fettfri mjölk i måltider . Försök att inkludera en proteinkälla som 25 procent av varje måltid . Meats har inte en GI , så dessa livsmedel kommer inte att påverka blodsockernivåerna .
4

Använd fleromättade eller enkelomättade fetter i matlagning istället för mättade fetter och transfetter . Vegetabiliska oljor inklusive olivolja , safflorolja och solrosolja är lämpliga matoljor . Personer med höga glukosnivåer har ofta en högre risk för hjärtsjukdom , vilket innebär att en begränsning av mättat fett till under 7 procent av den totala kalorier är klokt . Transfett (såsom margarin och matfett ) är en vanlig ingrediens i bearbetade livsmedel och dessa fetter kommer att höja kolesterolhalten i blodet .
5

Lägg frukt och icke - stärkelserika grönsaker till varje måltid . Sträva efter en frukt vid varje måltid och cirka 50 procent av varje måltid är ett sortiment av icke - stärkelserika grönsaker .
6

Servera till 1 kopp hela korn mat vid varje måltid såsom brunt ris , vildris , fullkornskorn, fullkornsbröd , havregryn eller hel - vete pasta .
7

Sök recept databas på American Diabetes Association webbplats för att hitta lämpliga recept som inte höjer blodsockret nivåer . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom