Läkemedel, vitaminer och kosttillskott har länge funnits i form av pulver, vätskor eller tabletter. Med nya tillverkningsmetoder kan softgels – mjuka gelatinkapslar – nu användas som förpackning för en lång rad produkter. Softgels leveranssystem gör att innehållet tas upp snabbare i konsumentens blodflöde, vilket förkortar tiden innan produkten börjar verka. En softgel består av ett mjukt gelatinskal som löser sig i vatten samt i sura och alkaliska miljöer.
Tillverkningen av softgels omfattar flera processsteg: kapselbildning, fyllning och torkning. Nedan följer en komplett guide till hur processen går till.
Häll granulerad gelatin, glycerin och vatten i en gelatinblandare. Det är här som gelatinet, som bildar softgelns ytterskal, skapas. Tillsätt eventuella övriga ingredienser innan gelatinet framställs – till exempel färgämnen eller sötningsmedel. Flera av ämnena i blandningen fungerar som mjukgörare men påverkar inte den aktiva substansen.
Stäng blandaren och sänk ner den i ett uppvärmt hölje som värmer blandningen medan den kombineras. En mixer med högt vridmoment rör om blandningen, samtidigt som utrymmet i blandaren hålls under vakuum.
Låt blandningen arbeta i ungefär tre timmar tills en smält, flytande massa bildas. När gelatinmassan är redo för kapsling överförs innehållet från blandaren till uppvärmda tankar.
Flytta de uppvärmda tankarna till ett rent rum där kapselmaskinen står. Håll gelatinblandningen varm under hela tillverkningsprocessen så att den inte stelnar.
Placera den homogena blandning som ska fylla softgels i kapselmaskinens tratt. Blandningens homogenitet avgör hur jämn dosen blir i varje enskild kapsel.
Starta kapselmaskinen. Maskinen formar två gelatinfilmer som tillsammans bildar kapselns ytterskal. När filmerna förs samman injiceras uppmätta doser av den homogena blandningen i varje softgel. Kylda trummor i maskinen försluter kapslarna och skär loss dem från gelatinfilmerna.
Överför softgels till torktrummor för att avlägsna överflödigt vatten och torka det yttre lagret. Vatteninnehållet minskas till ungefär 20 procent. Därefter förpackas kapslarna och lagras vid 20–24 grader Celsius och 35 procents luftfuktighet.
Kontrollera löpande gelatinmassans temperatur och fyllnadsmassans homogenitet under hela processen – båda faktorerna är avgörande för kapslarnas kvalitet och doseringens noggrannhet. Se också till att rent rum och utrustning hålls rena för att uppfylla kraven på hygien och produktsäkerhet.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online