1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Förteckning över livsmedel med citronsyra

Citronsyra är en naturligt förekommande syra i kristallin form som finns i vissa frukter och grönsaker med konserveringsmedel och antioxiderande egenskaper. Används ofta i bevarandet eller jäsningsprocess av många olika typer av beredda livsmedel och för smaksättning av tillagade rätter , godis och läsk denna tillsats kan vara svårt för vissa att smälta ordentligt . Kunskapen om vilka livsmedel som använder citronsyra som konserveringsmedel och som innehåller de högsta nivåerna är en absolut nödvändighet för att kunna hantera en citronsyra känslighet ordentligt . Citroner

citron , citrusfrukter, innehåller naturligt förekommande citronsyra och producerar de högsta nivåerna av denna syra naturligt ut alla livsmedel . Ju mer sura citronen är den högre graden av naturligt förekommande citronsyra som produceras .
Surdegsbröd

Förda bagare av surdegsbröd vet att " mata " ; din levande surdeg kultur en extra skott av citronsyra ger brödet en extra hög nivå av syrade bett. Citronsyran är bäst införlivas under jäsningsprocessen .
Mozzarella ost

Citronsyra hjälper odlade mjölk koagulera bättre och snabbare och därför används i mozzarella osttillverkning processer . De som gör mozzarellaost hemma kan köpa citronsyra pulver för att emulgera produkten och för att ge den färdiga mozzarella produkten en längre hållbarhet med de additiva ' s konserverande egenskaper .
Matlagning Stock

Citronsyra , ibland till som surt salt i matlagning termer , är en vanlig tillsats till matlagning lager som konserveringsmedel. Färdigpackade beredda kycklingbuljong som köps på den lokala stormarknaden ofta kommer att ha denna gemensamma konserveringsmedel som förtecknas i ingredienslistan .
Majonnäs

Beating pastöriserade äggulor med salt och citron juice och sedan långsamt tillsätta oljan jämnt i blandningen förbereda majonnäs . Nivåerna av syran är ofta hög i både förberedda och hemlagade versioner av denna dressing och spridas och dess nivåer effekt sådana kryddor som ranch dressing eller såser såsom hollandaisesås eftersom majonnäs är en grundingrediensi dem .
< Br > Gummy Soft Candies

Gummy mjuka godis är smaksatt med fruktjuice innehåller citronsyra . Tillsats av citronsyra är nyckeln i att ge fruktsmakav dessa populära godis och att hjälpa till att bevara den mjuka konsistens av godis .

Citron Smaksatt Läsk

citronsmakande läsk innehåller citronsyra som konserveringsmedel ingrediens. Den citronsyra fungerar också som ett medel för att ge den urskiljbara citron smak av citron smaksatt läsk .
Tomater

Tomater , ansåg medlemmarna i både vegetabiliska växtgruppen såväl som en medlem av den frukt grupp , innehåller betydande nivåer av naturligt förekommande citronsyra. Vanliga användningsområden för tomater för dem känsliga för citronsyra bör titta efter är i etniska kök , pizza såser och soppor . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom