1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Nivå av kalium i grönsaker

Kalium är ett viktigt mineral och elektrolyt som hjälper till att hålla nerver och muskler friska. Att få tillräckligt med kalium kan sänka blodtrycket , minska risken för njursten , bygga friska ben och förebygga sjukdomar . Vissa villkor och mediciner vård sänka kroppens nivå av kalium , och läkare rekommenderar ofta komplettera med hög kalium livsmedel som grönsaker . Å andra sidan , kräver vissa hygienkrav som njursjukdom begränsande kalium . Gemensam Kalium - Rich Veggies

Två av de vanligaste grönsaker är de högsta i kalium - potatis och tomater . Tomater i alla dess former (såser och pastor ) ger höga halter av kalium . En medelstor bakad potatis med huden har 926 mg kalium , medan en 6 oz glas tomatjuice ger 417 mg . Spenat är också en utmärkt källa till kalium , med 420 mg för en halv kopp ( kokt , inte rå ) .
Mindre vanliga Kalium - Rich Veggies

Vinter squash , jams, pumpor , sojabönor , rödbetor, sötpotatis och mangold innehåller också höga halter av kalium , även om de exakta beloppen varierar . Addera ditt medel kalium grönsaker
< p > Kronärtskockor , broccoli , morötter , grönkål , majs, grönkål , champinjoner och zucchini innehåller mindre kalium än potatis eller tomater . Köpa och sälja låg - kalium grönsaker

rå kål , skalad gurka , gröna bönor , grön paprika och sallad är alla relativt låga i kalium .

sätt att minska kalium

Många grönsaker , som potatis , kan läggas i blöt för att minska deras kalium - en process som kallas " läckage ". För att läcka grönsaker , skär råvaror i små bitar , täck med kallt vatten , blöt i fyra timmar vid rumstemperatur , och skölj sedan före tillagning. Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom